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生蛋煮熟蛋白質會流失？營養師1數據解答 加碼曝影響雞蛋新鮮度關鍵
雞蛋含有脂質、蛋白質、維生素、礦物質和微量元素 ，同時提供適度的熱量來源（約 140 kcal/100 g）、多種烹調變化而且低熱量。
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連假後上班，疲倦、失眠、無力、煩躁樣樣來，雷小玲營養師盤點4種紓壓營養素，別忘也要適度耍廢
壓力降臨時，可以補充維生素B群、維生素C及鎂或GABA等抗壓紓壓營養素，此外，也要提醒大家，千萬不要什麼事都過於認真、在意
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愛吃生雞蛋恐害掉髮、禿頭！指甲常斷是警訊 營養師曝「1大忌」還會感染致命細菌
吃生雞蛋不一定會掉髮，但當天天吃就會提高可能性。因為生蛋白裡含有大量的抗生物素蛋白，確實會阻礙生物素（維生素B7）的吸收。
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愛吃生雞蛋恐害掉髮、禿頭！指甲常斷是警訊 營養師曝「1大忌」還會感染致命細菌
吃生雞蛋不一定會掉髮，但當天天吃就會提高可能性。因為生蛋白裡含有大量的抗生物素蛋白，確實會阻礙生物素（維生素B7）的吸收。
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她「天天服維生素C」引末期腎病！專家示警上限 點名「1類人」也要小心巧克力、菠菜
攝取充足維生素C對維持健康免疫力很重要，但現代人生活節奏忙碌，不少民眾選擇額外服用高劑量維生素C作為日常保健，但過量攝取維生素C不只可能增加腎臟負擔，還可能造成急性腎損傷必須洗腎救命。/潮健康
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