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她「天天服維生素C」引末期腎病！專家示警上限 點名「1類人」也要小心巧克力、菠菜
攝取充足維生素C對維持健康免疫力很重要，但現代人生活節奏忙碌，不少民眾選擇額外服用高劑量維生素C作為日常保健，但過量攝取維生素C不只可能增加腎臟負擔，還可能造成急性腎損傷必須洗腎救命。/潮健康
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不只大魚大肉害壞膽固醇增加！全脂乳也要小心 哈佛點名「8大超級食物」降膽固醇
膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質，也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料，對生理功能有舉足輕重的角色。/潮健康
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年節做菜用油要謹慎，營養師盤點5個｢油｣好小技巧，避免熱量破表
油脂提供維持生理所需熱量，提供身體無法自行合成的必須脂肪酸，以及協助脂溶性維生素的吸收，烹調過程中，油脂可增添食物香氣，提升美味。
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天冷、溫差大，小心中風!!多吃這種維生素和鐵質，可預防中風，但也別忘控制血壓、血糖
中風後所導致的智力傷害及肢體殘障的後遺症，是許多人最害怕發生的疾病之一。想要預防中風，除了控制血壓、血糖以外，不妨適量補充維生素C和鐵。
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草莓吃10顆=每日所需維生素C！「驚人營養價值」曝 營養師授「1動作」防吃農藥
一般常聽到的「一份草莓」約是小型草莓16小顆、中型草莓10小顆，每一次的份量就吃這樣，大約是60大卡、碳水15g。
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