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「芒果好毒」要少吃?營養師揭「過敏來源」:摸到恐癢爆、休克 還有2類人小心吃
有些人對芒果中含有的漆酚、間苯二酚或某些微量蛋白產生過敏反應,而導致皮膚搔癢、紅腫、咳嗽、蕁麻疹,甚至心血管不適、休克等症狀。
發佈日期:2023/06/02
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芒果甜到發胖? 1圖解析「13種芒果品種熱量&營養」:怕胖、助排便要吃這種
有些人對芒果中含有的漆酚、間苯二酚或某些微量蛋白產生過敏反應,而導致皮膚搔癢、紅腫、咳嗽、蕁麻疹,甚至心血管不適、休克等症狀。
發佈日期:2023/06/01
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別落入沉默殺手陷阱!醫公布「高血壓5大罪魁禍首」 只有1招能自保
高血壓有著「沉默殺手」的稱號,因為它是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病之共同危險因子。
發佈日期:2023/05/20
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又查到A肝草莓!營養師建議清洗時別除掉蒂頭,每週食用3次,每次不超過20顆
草莓含有豐富的維生素C、葉酸及花青素,槲皮素和兒茶素,與保護心血管及健康代謝息息相關
發佈日期:2023/05/19
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毛豆既非蔬菜也不是澱粉!營養師解析「12種常見豆」屬哪類 搞錯恐愈吃愈胖
儘管肉類的取得已不像過去那樣難,豆類的地位依然反增不減,是因為比起肉類,豆類多了膳食纖維,且鉀含量高,也更適合有心血管疾病、高血壓的人食用。
發佈日期:2023/05/10
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吃太鹹恐害體重下不來!營養師驚曝「1特點」讓你吃更多 這12種食物最好少碰
吃太鹹容易造成水腫、腎臟病、心血管疾病,還有高血壓患者更是要特別注意。衛福部也建議,每日鈉總攝取量不宜超2400mg(=6g的鹽)。
發佈日期:2023/05/01
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反式脂肪是什麼?反式脂肪標示「0」就能安心吃? 小心「1吃法」照樣傷心血管
食品中的反式脂肪來源可分為天然存在及加工產生兩類,天然反式脂肪指一般存在於乳製品、牛肉、羔羊肉等,這類共軛式反式脂肪並不會造成健康危害。
發佈日期:2023/04/25
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