吃日式料理能防脂肪肝？研究揭「3大食物」最有幫助 醫提醒：關鍵還是減肥
發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。/潮健康
低碳飲食還瘦不下來？ 營養師揪「3大陷阱」：不只難燃脂，還可能變胖、糖尿病
根據《Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases》在2019年的研究顯示，中年女性長期低碳飲食，2型糖尿病風險反而上升27%，這代表長期執行錯誤的低碳方式，可能讓身體「更難瘦、更易胖」。
想靠低碳飲食瘦身卻便秘、沒力氣？ 營養師曝「4大關鍵」食材：每餐都要有
根據《Proceedings of the Nutrition Society》在2017年的研究顯示，將每日碳水攝取控制在120克以內，不但能有效降低糖化血色素（HbA1c），對於糖尿病患者的血糖控制也具有明顯成效。
大蒜這樣吃最浪費、有效成分全破壞！ 專家曝：切碎「多這1步」才能吃進大蒜素
大蒜中含有一種叫做果寡糖（Fructooligosaccharides, FOS）的天然益生元，這些寡糖成為益生菌最愛的養分。也就是說，大蒜不只是清除「壞蛋」，還同時餵養「好人」。
一天「兩餐vs.六餐」哪個更健康？研究揭曉答案 血糖、體重、脂肪肝都降了
近年來，間歇性斷食（Intermittent Fasting）和低頻率進食（Reduced Meal Frequency）的概念逐漸受到關注，一些研究開始質疑，「少量多餐」是否真如想像中那麼有效？
小學生搭uber打翻水，司機索賠逾4萬！要求父母「把水舔乾」就算和解 ，家長決定提告
高雄一名就讀國小的小學生下課放學搭乘Uber到補習班，途中不小心打翻300cc的水，引起軒然大波。首先第一次是司機求償吸地毯500元，之後又來電稱要拆掉特斯拉Model 3的底盤檢查，車廠報價1萬6000元，除此之外加上要滯留在車廠4、5天，包含營業損失索討4萬1000元的賠償 ，目前雙方對簿公堂。/媽媽寶寶
高麗菜內葉要洗嗎？日本農民 VS.台灣媽媽說法大不同！研究揭密正確洗法更安心
高麗菜內葉到底要不要洗？日本與台灣農民說法分歧，根據美國農業部（USDA）與食品安全機構的研究指出，正確清洗可去除90%殘留，爸媽必看的食安指南！/媽媽寶寶
花生、巧克力也會誘發針眼！出現「這些情況」恐惡化成膿包 藥師教正確用藥3步驟
麥粒腫（Hordeolum），俗稱「針眼」。常會聽到大家揶揄「是不是看了不該看的東西」，導致對麥粒腫的成因產生誤會，其實常見因素是眼瞼的皮脂腺堵塞，或手部不潔揉眼引起細菌感染。
黴菌產生抗藥性竟和室內晾衣有關！
黴菌最容易在潮濕、溫暖且通風不良的環境中繁殖。常見的黴菌品種包括青黴菌（penicillium）和麴菌（aspergillus
