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膠原蛋白食物大集合
膠原蛋白只存在動物身上，但是吃多了，會有膽固醇與肥胖等問題。也可以攝取脂肪含量較低的蛋白質食物，一樣能取得體內自行合成膠原蛋白的胺基酸原料。
發佈日期:2017/09/29
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營養不良，老人肌少症增多
老人因為身體各項功能退化，容易跌倒，一旦跌倒後，若沒有在黃金時間內復健，很容易臥床，身體會急速衰敗，甚至造成死亡。常見老人因營養不均衡、蛋白質攝取不足，導致營養不良而形成「肌少症」。
發佈日期:2017/09/14
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你的肌肉量 決定你活多久
想要增強肌肉量，可藉由飲食補充足量的優質蛋白質，包含豆魚肉蛋類。而在動物性肉類來源方面，營養師建議選用低脂肉，增肌減脂外，兼具防癌功效。
發佈日期:2017/07/28
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肌不可失 補對豆蛋奶類優質蛋白質
肌不可失！平常飲食要多留意優質蛋白質的攝取量，除了要攝取肉品外，更要多攝取豆、蛋、奶類等優質蛋白質，才能幫助肌肉的生成，減少肌肉量的流失。
發佈日期:2017/07/24
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7大豆漿力幫助成長發育
兒童的成長發育需要均衡的營養素，其中的鈣質和蛋白質，更是長肌肉和長高的關鍵。豆漿含有豐富的植物性蛋白質，除了能夠提供成長必需的胺基酸之外，卵磷脂更是細胞膜的主要成分，是腦細胞組成的重要物質；此外，卵磷脂還可以合成乙醯膽鹼，供給腦部發育的營養，能提高孩子的專注力和記性。
發佈日期:2017/06/28
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頭髮愈來愈少，營養失調？
要避免因飲食失當，導致生髮的營養缺乏，多攝食高品質的蛋白質，可使頭髮健康生長、預防斷裂、維持韌性與強度，建議要吃肉、魚、雞蛋、豆腐、牛奶等食物。
發佈日期:2017/05/05
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