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吃純素食難以攝取足夠蛋白質?只要遵循1原則就足夠

純素飲食難以攝取足夠蛋白質?只要遵循1原則就足夠/健康醫療網

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女性體重少一點,癌症機率低很多,體內1物質多寡是關鍵

第一組和第三組在一年內減少了將近10%的體脂肪,而與癌症有關的指標也減少很多,如被認為和肺癌、結腸癌相關的C反應蛋白質指數,就降低了將近40%。

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常吃黃豆易性早熟?營養師急澄清;國宴主廚透露料理大豆小偏方,避免脹氣更好吸收

大豆擁有完整人體必需的胺基酸,為蛋白質食物類「豆魚蛋肉」中重要性排行榜首位,是相當優質的蛋白質來源

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魚類含豐富必需胺基酸,營養師盤點10優點,有助改善視力、腦力,對情緒也有幫助

魚類是必需胺基酸最佳的來源之一。陳詩婷解釋,魚類含有豐富的蛋白質,人體必需的胺基酸種類也很全面

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蛋白質5大功能缺一不可,一旦缺乏,落髮增加、肌無力,就連身體1功能都會降低

蛋白質是人體的建築材料,嬰兒從小小的胚胎開始,就必須利用蛋白質來形成肌肉、血液、神經、骨骼、毛髮等

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權威期刊揭「長壽飲食8秘訣」!O歲前少吃蛋白質也是其一 每天最好斷食12小時

權威生命科學期刊《細胞》(Cell)近期刊載研究指出,「長壽飲食」的秘訣在於「多攝取優質碳水」、「禁食」和「少吃蛋白質」3大關鍵,並佐以更多的魚類、豆類與植物油。研究認為,該飲食方式可能與更長的預期壽命有關。/潮健康

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掌握蛋白質3原則,肉肌、美肌一次滿足!

每一餐蛋白質的攝取品質和量若是不平均,會讓身體無法有足夠的代謝趨力(anabolic drive)去幫助修復及生長。

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30歲後骨質開始流失! 營養師示警「4種食物」都會影響鈣、維生素D和蛋白質吸收

遠離骨質疏鬆危機 「3大飲食法」跟著吃/健康醫療網

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萬聖節最夯蔬菜別再隨意丟棄,至少要把種子留下來,不但能幫助控血糖、血壓,也對減重有幫助

以四分之一杯乾南瓜籽來說,含有180卡路里,且富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、纖維和礦物質

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