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同樣是糯米「湯圓比油飯」讓血糖飆更快？營養師揭真相 不是難消化而已
許多人以為糯米只是「難消化」，卻忽略了它特殊的澱粉結構，加上不同的加工方式，會對血糖造成截然不同的衝擊。
發佈日期:2026/02/17
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春節年菜熱量爆表？營養師教「選對、吃對、順序對」 避開年後體重失控危機
蔬菜是年節控制熱量的關鍵。夏佩慈建議，每餐至少攝取半碗熟蔬菜，如長年菜、芹菜等富含膳食纖維的食材，可增加飽足感並延緩醣類吸收、穩定血糖。
發佈日期:2026/02/15
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不是油害你胖！醫揭「最爛早餐公式」：一堆人以為很健康 牛奶＋雞蛋上榜
你以為早餐清淡＝健康？早餐最怕的不是吃油，而是「該啟動的系統沒被啟動」。很多人早餐不是亂吃，是「吃得太乖」。乖到膽囊不敢動、血糖沒節奏、代謝整天卡關。
發佈日期:2026/02/11
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「這1種玉米」血糖衝最快！營養師警告：控糖的人最常誤吃 別以為不甜就安全
你是不是也以為，吃起來「不甜」的糯玉米，對血糖比較友善？千萬別被味覺騙了！真相可能讓你大吃一驚。
發佈日期:2026/02/10
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不吃糖、主食吃很少「血糖卻很高」？醫一聽就懂 門診天天都遇到
衛教與資訊傳遞的速度，往往跟不上糖尿病盛行的速度，再加上外食比例高、生活步調快，讓許多人在不知不覺中走向血糖失衡。
發佈日期:2026/02/02
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自認身體硬朗卻突發心肌梗塞 醫師：很多人「不知道自己不健康」
他後來裝了支架，也開始控制飲食、減重，現在回門診定期追蹤，體重下降、血壓、血糖都穩定，回復正常生活。
發佈日期:2026/01/29
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