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考生應考如何保持頭腦清醒？ 營養師分享「補腦清單」：吃早餐是關鍵
當人處於緊張壓力的情況下，生理代謝會增加維生素B群的耗損，進而導致疲倦、遲鈍，魏萌萱指出，希望專注力集中、精神好，可以補充富含維生素B群食物。
發佈日期:2022/01/20
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白飯熱量高？糙米、紫米助減肥？ 營養師公布「5種米真實熱量」：答案超吃驚
其實一碗白飯跟一碗糙米飯熱量差不多，大約是280大卡。不過，雖然一樣都是澱粉，但除了白米之外，其他的未精製全穀米，其膳食纖維跟B群含量高很多，甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。
發佈日期:2021/10/25
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白飯熱量高？糙米、紫米助減肥？ 營養師公布「5種米真實熱量」：答案超吃驚
其實一碗白飯跟一碗糙米飯熱量差不多，大約是280大卡。不過，雖然一樣都是澱粉，但除了白米之外，其他的未精製全穀米，其膳食纖維跟B群含量高很多，甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。
發佈日期:2021/10/25
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宋慧喬「豆腐減肥法」吃錯小心胖！ 「豆腐熱量排行」曝光：第一名整塊都是油
能吃愈接近黃豆原型的豆腐是最好的，除了富含優質植物性蛋白不含膽固醇，大豆中的大豆異黃酮、維生素E、維生素B群皆能改善代謝及腸道環境。
發佈日期:2021/10/04
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宋慧喬「豆腐減肥法」吃錯小心胖！ 「豆腐熱量排行」曝光：第一名整塊都是油
能吃愈接近黃豆原型的豆腐是最好的，除了富含優質植物性蛋白不含膽固醇，大豆中的大豆異黃酮、維生素E、維生素B群皆能改善代謝及腸道環境。
發佈日期:2021/10/04
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補充維生素B群可以抗疲勞？
工作疲累、熬夜……，導致隔天精神差，趕緊吞一顆維生素B群緩解疲勞？營養師坦言，飲食不均、身體缺乏足夠的營養素，吃再多顆B群也沒用。
發佈日期:2021/09/02
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用食物打造黃金腦
食物和腦細胞存在微妙關係？地中海飲食可防失智。吃哪些食物（營養素）可以活化大腦？營養素如卵磷脂、DHA、膽素、菸鹼酸、肌醇、維生素B群、植化素、β-胡蘿蔔素……
發佈日期:2021/04/01
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