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牛蒡降膽固醇 吃新鮮的才有效

牛蒡含豐富纖維及鈣、磷、鉀等微量元素與維生素B群、C,加上有非水溶性的粗纖維及水溶性的菊苣纖維,都是能降低膽固醇的主因。

發佈日期:2017/06/06
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B群 怎麼吃才有效?

維生素B群是在身體裡幫助新陳代謝和能量運轉重要的輔酶,8種維生素B各司其職,將攝取的營養素轉換成身體所需的能量,但是,要吃多少、怎麼吃,才能達到效果呢?

發佈日期:2017/05/04
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維生素B群可延緩失智症,蔓越莓汁可護心

雖然阿茲海默症至今沒有特效藥治療,不過最新研究發現,只要每天吃維生素B群就可延緩病程。此外,除了每天喝杯紅酒可保護心血管外,不喝酒的人每天喝2杯蔓越莓汁,不僅可以預防心臟病,還有助預防泌尿道感染。

發佈日期:2017/05/26
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不吃澱粉,變爆漿泡芙人

澱粉除提供身體的醣類熱量來源外,其中還有很多的礦物質及維生素B群以及膳食纖維,可幫助腸胃道消化,若長期缺乏,加上水分或蔬菜若也攝取不足,便祕就會上身。

發佈日期:2017/02/24
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