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大部分保健食品與咖啡不用太過擔心同時吃,但若是重度補鐵族群,還是該間隔服用。
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根據最新《Cell Metabolism》期刊的研究:當大腸裡的擬桿菌遇上由高纖食物、抗性澱粉發酵而來的乙酸,可減少肝臟與內臟脂肪,效果如同進行低碳飲食。
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