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迎馬年春節健康圍爐,國健署推「植物為主」年菜,降心血管風險又顧永續
新的一年不妨從餐桌開始轉變,多選擇植物性食材,補充優質蛋白質與好油脂,讓健康成為馬年最好的開端。
發佈日期:2026/02/11
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豆漿紅茶「3種人」不建議喝!營養師點名示警 「真正問題」很多人沒料到
每次走到早餐店,不管是為了口感還是想少喝點牛奶,「豆漿紅茶」絕對是很多人心中的Top 1選項!好喝順口又有豆香味!但相信你一定也聽過這些江湖傳言:「聽說豆漿加紅茶會腎結石?」、「這樣喝蛋白質會白補了?」、「喝完肚子怪怪的是不是中毒?」
發佈日期:2026/02/10
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喝牛奶千萬別又吃「這1種肉」!營養師示警:鐵質幾乎吸不到 女生最常踩雷
鮮乳,這個從小陪伴我們長大的國民飲品,富含優質蛋白質與鈣質,是許多家庭冰箱裡的常備軍。然而,隨著資訊流通,網路上關於鮮乳的傳言也從未間斷:「聽說加熱營養就沒了?」、「牛奶不能跟補鐵劑一起吃?」、「現在的牛奶都有抗生素跟生長激素,喝了會發炎?」
發佈日期:2026/02/10
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喝熱湯比熱水暖得久?營養師點破真相 原因讓人意外
純水進入胃部後排空速度很快;而熱湯(尤其是含有蔬菜、肉類或勾芡的濃湯)含有固體成分或蛋白質,在胃裡停留的時間較長。
發佈日期:2026/02/02
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奶量一直不夠?婦產科醫揭「發奶關鍵」 媽媽別再逼自己了
母乳的組成,有將近95%是水分,另外5%則是珍貴的蛋白質。這就是為什麼大家常說要多喝「高蛋白的湯湯水水」,因為我們在補充水分的同時,也為乳汁提供了最好的原!
發佈日期:2026/01/10
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魚類10大營養功效:改善視力、預防失智、促進傷口癒合
人體中有6至7成是水分,其餘最多的營養素就是蛋白質,包括毛髮、肌肉、酵素、抗體、荷爾蒙、血球、血管、皮膚、結締組織、神經傳導物質
發佈日期:2025/12/02
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