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不一定是吃太鹹!營養師曝「常常水腫4原因」 蛋白質不足也中招

有些人早上起床時,會覺得眼皮或臉比較腫,到了傍晚,則可能出現腳踝或小腿腫脹的情況。

發佈日期:2026/05/08
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她「BMI過輕」竟脂肪肝、膽固醇過高!醫曝原因 恐是這1物沒吃夠

蛋白質營養不良(惡性營養不良)也會有脂肪肝跟膽固醇過高,跟運動毫無關係,非洲小孩也會有脂肪肝。

發佈日期:2026/04/30
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多吃澱粉反而變瘦?專家親測揭「3關鍵」 體脂下降了

均衡飲食+足夠蛋白質+適量澱粉,並且搭配適當運動,當身體有足夠能量與營養時,反而更容易慢慢把體脂調整到更理想的狀態!

發佈日期:2026/04/27
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夜市爆紅「澱粉腸」其實不是肉?營養師揭成分 小心吃進致癌風險

澱粉腸其實不是你以為的「肉製品」,而是高比例澱粉搭配少量碎肉與大量添加物的加工食品。不只蛋白質不高,還可能隱藏高鈉、高脂與致癌風險,吃多了反而對健康造成負擔。

發佈日期:2026/04/14
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減肥喝無糖豆漿卻變胖?營養師揪「3大陷阱」 一堆人狂踩

事實上,無糖豆漿確實是優質蛋白質來源,對增肌減脂族群相當友善,但如果喝法錯誤,還是可能變成「隱形熱量炸彈」。營養師也點出幾個常見NG習慣,很多人每天都在做卻不自知。

發佈日期:2026/04/14
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吃蛋會讓膽固醇升高?醫破解迷思:關鍵不在蛋黃 4大壞習慣才是元凶

這其中牽扯到蛋黃、蛋白的問題,蛋白的成分是蛋白質,蛋黃才含有膽固醇,當年紀漸長,吃蛋是獲取蛋白質很好的來源之一

發佈日期:2026/04/06
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「茶葉蛋、滷蛋、鐵蛋」能天天吃嗎?營養師揭關鍵 這1種別當蛋白質來源

問題從來不是「能不能吃蛋」,而是這顆蛋在製作過程中,被加了什麼、被加熱了幾次、滷了多久。

發佈日期:2026/04/02
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註定減肥失敗的10種人!快檢查看你中了幾項?

長期會造成血糖波動、脂肪堆積與減肥困難,可改用全穀、蔬菜與蛋白質替代部分澱粉。

發佈日期:2026/03/22
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減肥最常踩雷!醫揭「6種健康食物」熱量陷阱 很多人都吃太多

我們將這類食物稱為「高營養密度」。它們跟珍奶、炸雞那種只有熱量卻沒營養的「空熱量」食品完全不同。它們內含優質脂肪、蛋白質、纖維與微量元素。

發佈日期:2026/03/13
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