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空汙PM2.5狂飆!過敏、咳嗽不停? 中醫激推「7清肺食物」:菜市場就能買到
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抬頭看天空,是藍天白雲嗎?還是全天霧濛濛?這幾年,台灣民眾常受「霾害」之苦,尤其冬天,大陸冷氣團帶來境外污染物質,PM2.5經常達到「紫爆」最高等級。研究顯示,PM2.5會誘發過敏,並與心血管疾病、肺癌相關。

 

空氣品質不良  外出戴口罩、減少戶外活動時間

 

面對空氣品質不良情形,建議外出可戴口罩,由戶外進入室內時,記得洗手洗臉、清潔鼻腔,並適當關閉門窗,以減少細懸浮微粒(PM2.5)之暴露(口罩應儘可能與臉部密合);此外,也應減少在戶外活動時間,或改變運動型態避開交通高峰時段及路段,尤其是孩童、老年人以及患有心臟、呼吸道及心血管疾病者。

 

 

白色食物助顧肺 常吃7種食物勤保養

 

此外,中醫師林佩蓁以中醫學的角度來看,白色食物有很好的顧肺作用,具有滋潤肺部、補充津液的功效。而空氣污染主要威脅呼吸道系統的健康, 平日應該攝取哪些食物來保養?

 

1、水梨:不管是生吃或熟吃水梨,對肺都都很好,若想加強潤肺的作用,可試試冰糖燉水梨。

 

2、馬蹄(荸薺):荸薺具有清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺的效果,不管是生吃、熟吃都可以,但要注意,因為馬蹄比較有寄生蟲的問題,建議食用前要洗淨,或是煮熟再吃。

 

 

3、甘蔗:中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。

 

4、蓮藕:鼻子過敏或是黏膜容易發癢的人很適合吃蓮藕。

 

 

5、綠豆:綠豆能解諸毒,而空氣污染就是一種毒,但要注意天氣冷的時候,或體質較寒的人就不建議多吃。

 

6、蜂蜜:蜂蜜具有滋潤呼吸道的作用, 美國食品藥品監督管理局(U.S. Food and Drug AdministrationFDA)認為,蜂蜜的止咳效果比咳嗽糖漿還好。

 

7、百合:百合的清肺潤肺作用是眾所皆知,像是百合炒牛肉,或是用新鮮百合煮粥,對於肺弱、神經衰弱的人都很有效。

 

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