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更多分類 長期斷食、兩餐隔太久恐害膽結石!1圖秒辨胃痛or膽結石 營養師教6招避免無膽
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最近聽到不少人「無膽」了!從一開始以為的胃痛到膽結石開刀取膽……其實膽結石也是無聲的疾病,除非痛到去看醫生,不然應該一輩子不知道自己膽結石。
6飲食調理 降低膽結石發作
營養師高敏敏說明,「膽囊」主要的功用就是儲存膽汁幫助消化油脂,所以不要讓他過度負擔!而透過飲食調理可以很好的減少發作。
1、簡單烹調
避免吃太油,以蒸煮取代油炸、油煎。
2、多吃原型食物
也可以用部分未精緻澱粉取代精緻澱粉。
3、多吃膳食纖維
膳食纖維幫助吸附膽酸,和糞便一起排出。
4、不要吃太飽
易使膽囊收縮激烈,讓結石卡住。
5、避免甜食
避免攝取過多糖分及脂肪,增加消化負擔。
6、勿備偏方
如化草石無法溶解膽結石。
膽結石不可逆 日常這樣做防復發
高敏敏強調,膽結石形成後原則上是不可逆的,通常嚴重發作時大多都要切除膽囊,不要錯過治療黃金期。建議最好每年定期做一次腹部超音波檢查,若有莫名腹痛、胃痛、吃胃藥後不好轉時,也應及早尋求專業醫師診斷。
此外,兩餐之間也不要間隔太久,因為膽囊太久沒有收縮,很容易膽汁堆積、易結石。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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