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膠原蛋白怎麼吃、跟什麼一起吃、什麼時候吃，學問真的差很多！吃錯方法再多瓶都是白費！新竹竹北芳療醫美吳易儒醫師整理四個讓膠原蛋白吃出效果的關鍵，趕快收起來！

選水解膠原蛋白胜肽　吸收率才夠高

吳易儒指出，一般膠原蛋白分子太大，進到腸胃就被分解得七零八落，根本來不及吸收！要選「水解膠原蛋白胜肽」，分子量小、腸道吸收率高，才能真正進入血液循環被皮膚利用。選購時留意標示有「Hydrolyzed Collagen」或「膠原蛋白胜肽」的產品，這個細節沒挑對，吃再多效果都大打折扣！

一定要搭配維生素C　少了它膠原蛋白合成直接卡關

膠原蛋白在體內合成，維生素C是不可缺少的輔酶，沒有足夠的維生素C，就算吃再多膠原蛋白，身體也無法把它有效組裝利用。吳易儒建議，補充膠原蛋白的同時，一起搭配天然維生素C，如奇異果、芭樂、甜椒都是很棒的來源，或直接選擇已添加維生素C的複方產品，效果加乘！

空腹吃、睡前吃　讓吸收效率最大化

膠原蛋白最佳的補充時機是「空腹狀態」，減少其他食物競爭、消化酵素專心處理，吸收率更高；睡前補充更是聰明選擇。吳易儒說明，入睡後生長激素分泌旺盛，正是身體修復膠原蛋白組織的黃金時段，這時候體內有充足的膠原蛋白胜肽可以利用，修復效果事半功倍！

光靠補充還不夠　先戒掉這些膠原蛋白殺手

一邊補充膠原蛋白、一邊做這些事，等於左手進右手出！吳易儒提醒，高糖飲食會讓糖化反應破壞膠原蛋白結構；抽菸讓皮膚血液循環變差、膠原蛋白合成受阻；紫外線曝曬則直接加速膠原蛋白分解流失。想讓補進去的膠原蛋白真正留在皮膚裡發揮作用，這些日常地雷一定要同步避開！

（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）

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