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台灣骨鬆危機!髖部骨折率亞洲第一 營養師揭補鈣迷思:結實的骨骼可以吃出來

除了鈣質之外,也要攝取維生素D ,適度曬太陽外,選擇高維生素D食物,包括雞蛋、鮭魚、菇類以及維生素D強化的牛奶和柳橙汁等。

發佈日期:2025/11/11
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骨質疏鬆是全球第二大流行病!台灣高風險族群飆升 醫師:骨鬆不可逆,補鈣要趁早

國外專家認為,要保持骨骼結實,需要兩種營養----鈣和維生素D,而「結實的骨骼,是可以吃出來的。

發佈日期:2025/11/11
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不是橄欖油!研究證實「這1種油」更能控血糖 醫提醒:千萬別再煮到冒煙

芝麻富含維生素 E,有助於改善肝臟發炎、減少肝細胞受損;同時還含有多種木酚素,例如芝麻素、芝麻林和芝麻酚,不僅能抗氧化,還能幫助穩定血糖!

發佈日期:2025/11/05
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從柿子到柿葉,綠色技術讓柿子更有價值

值得一提的是,過去常被視為廢棄物的柿葉,其實蘊含豐富的多酚類、類黃酮、維生素C及膳食纖維等成分。

發佈日期:2025/10/31
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蔥香入菜不只提味!這樣吃能增強消化、預防感冒,中醫說「一身都是藥」

蔥的營養非常豐富,就西醫營養學觀點來看,蔥含有胡蘿蔔素、維生素A、B、C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質

發佈日期:2025/10/23
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喝咖啡恐讓保健品白吃?藥師點名「5大營養素」最受影響 B群也中招

若你在早晨補充維生素或礦物質,就需要注意咖啡可能會影響身體吸收這些營養素的效率。

發佈日期:2025/10/14
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喝「這1飲料」別再吃柚子!營養師:恐害失眠、睡不好 腸胃差要飯後吃

柚子是高纖、高維生素C、高含水的水果,雖然吃完柚子再喝優酪乳不會中毒,可是「有些狀況」要特別當心,尤其是有在「服藥」的人更要好好注意!

發佈日期:2025/10/02
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剝完柚子手紅紅、澀澀的? 營養師示警「忘做這1事」恐致黑斑、過敏

柚子是高纖、高維生素C、高含水的水果,雖然吃完柚子再喝優酪乳不會中毒,可是「有些狀況」要特別當心,尤其是有在「服藥」的人更要好好注意!

發佈日期:2025/10/02
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每日一顆橘子,補充膳食纖維與維生素C的簡單方法

吃橘子時,要連白色的絲「橘絡」一起吃,因為橘絡含有大量果膠和膳食纖維,以及抗癌的維生素P,也是有苦味的原因

發佈日期:2025/09/28
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