常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

進入更年期後，女性因體內雌激素快速減少，不僅面臨骨質流失加快的問題，還容易提早老化。因此，從飲食中補充「鈣質、維生素C、維生素D與維生素E」這四大營養素，能有效強化骨骼健康、延緩身體老化。

◎鈣質：打造骨本的第一步

牛奶是最常見的補鈣選擇，其實，蔬菜與豆製品也是很好的鈣質來源。例如莧菜、地瓜葉、豆腐、豆干、豆皮等，不但含鈣量豐富，還能同時補充鐵質與維生素A，有助整體營養均衡。

◎維生素C：幫助鈣質吸收的小幫手

維生素C可促進鈣質在腸道的吸收效率，新鮮蔬果如柑橘、番茄、芭樂、奇異果都是維生素C的好來源，建議每天攝取不同顏色的蔬果來補足需求。

◎維生素D：讓鈣進得了骨頭

光有鈣還不夠，維生素D才是幫助鈣質有效沉積在骨頭的關鍵。除了可從香菇等食材中攝取，日曬10～15分鐘，也能幫助身體自行合成維生素D。

◎維生素E：守護細胞的抗老營養素

為對抗老化，攝取具抗氧化功能的維生素E非常重要。芝麻、核桃、杏仁等堅果類含有豐富的維生素E，同時也富含鈣與鐵，是更年期女性每日飲食不可或缺的保健好物。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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