常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

有些食物，看起來比較健康，但不一定真健康，別以為健康就放心大吃，吃錯了減肥就泡湯了！

6個隱藏陷阱食物　你常吃哪個？

Angela營養師

1、貝果：雖然外表不油膩，不過它也是精製澱粉加油脂，加上相當扎實，熱量也不低

2、無麩質蛋糕：無麩質蛋糕可能用米粉(澱粉類)或杏仁粉(油脂類)去做的，無麩質≠少油≠熱量低

3、果乾和蔬果汁：即使是原味的果汁或果乾，在減肥時都不建議吃

4、非油炸洋芋片：寫著「烘焙」二字感覺比較健康，但油炸vs非油炸的差別只是加工方式不同，和含油量多少無關

5、穀物棒：它沒有不好，它有它的功能，只是有些的糖分跟熱量也沒有很低，別因為看起來健康就狂吃

6、消化餅乾：消化餅乾就是餅乾，它不會幫助消化，就如同鳳梨酥裡面沒有鳳梨、老婆餅裡面也沒有老婆

減肥2大心態　滿足食慾很重要

這些食物沒有絕對不能吃，Angela營養師強調，只要搞清楚自己吃了什麼、吃了多少。而保持減肥的祕訣是：1.不過度壓抑和責備自己、2.不勉強自己，適當的吃並放下高標準的完美主義，因為大腦如果得不到滿足感，反而更會產生飢餓感，也會失去享受食物的能力！

（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）

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