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想靠低碳飲食瘦身卻便秘、沒力氣？ 營養師曝「4大關鍵」食材：每餐都要有
根據《Proceedings of the Nutrition Society》在2017年的研究顯示，將每日碳水攝取控制在120克以內，不但能有效降低糖化血色素（HbA1c），對於糖尿病患者的血糖控制也具有明顯成效。
發佈日期:2025/06/11
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你每天都在吃！食品常見「1成分」恐傷腸、害糖尿病 優格、豆漿中鏢
卡拉膠的使用範圍很廣，幾乎涵括各種加工食品，部分消費者若是長期外食，攝入的比例量也會提升，加上大多數的食品並未標示其含量比重，因此暴露在愈來愈多的加工食品中，其風險也會隨之升高。
發佈日期:2025/06/10
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晚餐後血糖總是高？營養師警告「別再吃這些食物」 改吃這類碳水反穩血糖、助眠
根據《BMJ Open Diabetes Research & Care》在2020年的研究顯示，不論食物的GI高低，晚餐後的血糖上升幅度普遍高於早餐，若選擇高GI晚餐，更會加劇血糖波動。因此，糖尿病患者特別需要注意晚餐的食材選擇與進食時間。
發佈日期:2025/06/09
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少吃澱粉還瘦不下來？營養師揪「真正元凶」 教你1逆轉吃法不復胖
根據《Interventions in Obesity & Diabetes》2020年研究指出，低碳飲食能幫助第2型糖尿病患者顯著降低胰島素依賴性，92%的患者成功停用胰島素，體重平均減少13公斤，HbA1c也明顯改善（Verkoelen et al., 2020）。
發佈日期:2025/06/03
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常常覺得手麻腳麻？ 醫曝「4種可能疾病」：小心是糖尿病上身了
末梢神經負責傳遞感覺和運動訊息，一旦受損，不僅會影響生活品質，甚至可能是某些嚴重疾病的前兆！
發佈日期:2025/05/17
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五色蔬果不只是口號！橘色蔬果降癌風險、完整水果可防糖尿病
研究人員分析，因為橘黃色系食物富含大量的維生素A、C、E，以及α胡蘿蔔素、β胡蘿蔔素、β隱黃質、葉酸等抗氧化營養素
發佈日期:2025/05/17
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