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她飲食清淡，健檢卻「膽固醇過高」！營養師見菜單倒抽一口氣 1陷阱很多人忽略

飲食中若攝取過多含有飽和脂肪酸的油脂，容易使膽固醇沉積在血管壁，導致血管內壁增厚、血管彈性降低及形成動脈粥狀斑塊堆積，長期下來會導致心血管疾病（如心肌梗塞）、腦中風、高血壓、周邊血管疾病發生。

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藥物對於身體檢查結果有著重要的影響，甚至可能導致臨床診斷的誤判，延誤治療，嚴重時甚至危及生命。

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吃全穀類食物能減緩認知衰退？這種族獲得改善較顯著/NOW健康

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不過，為了讓運動能成為生活的一部分，他以「零存整付」的概念，鼓勵民眾保有良好的「續航力」。

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高膽固醇的人，在藥物治療之前，建立良好而長久的運動習慣，也是有效控制膽固醇的絕佳方法。

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食用燕麥片，建議可以一天一餐以燕麥片代替五穀根莖類主食，或是三餐將燕麥與五穀米混合替代白米飯當作主食

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膽固醇從食物來源，占不到35％，其餘大多由人體自行產生，其中，肝臟製造約占50％、腸道製造約占15％

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膽固醇偏高時，若有以下危險因子，將增加罹患心血管疾病的機率：

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提到「膽固醇」，總給人會影響健康的負面印象，其實膽固醇的存在對人體正常運作是必須的，但未獲良好控制的膽固醇，則可能成為心血管疾病的危險因子。

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