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這不吃、那不吃又少運動,銀髮族恐罹患1疾病,不但容易跌倒臥床,甚至導致死亡
許多老人平時營養攝取不均衡,這不吃、那不吃,或者吃得很少、只吃某幾項
食物,導致蛋白質攝取不足,久而久之會營養不良,進而出現肌肉無力狀況。
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2道秋刀魚美味料理,幫助降低三酸甘油酯,預防代謝症候群
秋刀魚主要是台灣野生捕獲的魚類,因體扁而細長似刀,多在秋季捕獲而得名秋刀魚,主要營養成分有蛋白質、維生素B2、B3、B12、鉀、Omega-3脂肪酸
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