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愛吃甜食,恐有短命及生育危機
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來自於自然通訊期刊》、《兒科期刊》

 

不要再說甜食是幸福的食物了,動物研究發現,就算糖分攝取量在安全範圍,但仍可能導致死亡率提高,並可能影響生育能力。

 

根據美國國家醫學研究院的健康飲食建議,日常糖分的攝取量應控制在總熱量的25%以內,大約是400多卡的添加糖類,相當於1天喝3

罐可樂、汽水等碳酸飲料的量。

 

美國猶他大學的研究團隊將156隻老鼠分成兩組進行實驗,其中一組的食物為健康不添加糖類的食物,另一組雖然也是天然的碳水化合物,但其中的25%的熱量則是添加糖在食物中。實驗進行26週後,研究人員讓兩組老鼠一起生活,並一起參與競爭與繁殖至32週,雖然在共同生活的期間,所有老鼠飲食相同。

 

實驗結束時,飲食中含有高糖的母老鼠雖然沒有較肥胖,也沒有生病,但是死亡率高達35%,比起健康飲食組的母老鼠的17%高出1倍以上,而公老鼠死亡率雖無太大差異,但是高糖組的公老鼠繁殖後代數,比起健康飲食組低了25%,控制地盤的能力也少了26%。

 

另外,刊登在新一期《兒科期刊》中,由美國哥倫比亞大學的專家所進行的研究則發現,兒童每天喝4份以上的汽水等碳酸飲料,行為較容易出現問題。研究人員指出,含糖食物一直以來被視為可能影響兒童行為,研究專家分別從不同的20個城市中,找到3000位養育5歲孩童的母親進行研究,請這些媽媽記錄孩童在2個月內喝下的汽水量,並填寫兒童行為分析報告。

 

結果顯示,約有43%的兒童每天至少會喝1份汽水,約有4%的兒童每天喝4份以上汽水。分析顯示,汽水喝愈多的孩童,愈容易出現行為衝動,侵略性也比較明顯、注意力容易不集中,也較容易退縮。

 

【本文摘自 常春月刊366期】

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