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睡飽8小時,變得不愛垃圾食物
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整理/丁彥伶

來自於/《食慾期刊》

 

有人說,減肥

是一輩子的志業,尤其要抵抗美食的誘惑,真的是比登天還難。科學家教大家如何抵抗垃圾食物的誘惑──每天睡飽8小時,對垃圾食物的欲望可降低62%。

 

這項研究是由美國芝加哥大學所進行,研究人員以體重過重的人進行研究,研究中讓他們配戴活動監視器,剛開始的第一週,請受測者保持原來的睡眠時間,記錄他們的睡眠習慣、家庭環境和生活方式,接著,對作息時間進行調整,包括睡覺前不看電視、不上網等,進行為期2週的研究。

 

研究發現,體重超重的受測者,過去每日的睡眠平均皆少於6.5小時,當受測者平均每晚多睡96分鐘,也就是接近每晚8小時的最佳睡眠時間,對垃圾食品的欲望便減輕了62%,食慾也降低14%,而且受試者也普遍認為自己更有活力,很少感到饑餓,對高鹽、高脂肪食物的欲望大大降低。研究人員提醒,睡眠不足會導致人體新陳代謝失調,容易攝入額外的能量以彌補這種消耗,因此,每日睡眠不宜低於6小時。

 

【本文摘自 常春月刊378期】

 

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