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長期補鈣卻不見效果? 忽略這1件事等於白吃了

 

當骨頭中鈣質流失的速度遠大於鈣質攝取與吸收時,日積月累下,即造成骨質疏鬆。此時,不少人會藉由保健食品補鈣,但根據網路調查,自認有補鈣的民眾,每4個人就有1個人維持時間不到半年,醫師提出警告,40歲以上民眾長期鈣質攝取不足,會讓鈣質持續流失,但長期反覆補鈣又中斷,則會加速骨骼中鈣質的代謝,應特別當心。

 

研究發現,40歲以上族群在補鈣2年後中斷補鈣,20個月後骨質密度會回到像沒有補充過鈣質時的初始狀態。

中華民國骨質疏鬆症學會理事長林高田醫師解釋,當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解,釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定,原本有補充鈣質的人在中斷補鈣後,會因血鈣濃度的需求,從骨頭釋出大量鈣質到血液中維持平衡,造成骨質密度急速下降。

 

那該如何才能有效補鈣?林高田指出,光靠補鈣是不夠的,還要增加鈣吸收,建議鈣質最好可以和維生素D、礦物質一起攝取,維生素D可增加30%-40%的鈣吸收率,但每天若沒有辦法曬足20分鐘的太陽,也可以透過飲食額外補充。

 

很多人會因為「達到每日鈣質建議攝取量有困難」或「忘記吃」而中斷補鈣。若不想中斷補鈣,林高田建議,最好要和既有的飲食習慣做結合,像平常有在喝鮮奶、飲料的人,還可以搭配五穀粉、燕麥一起沖泡,不但可以提升補鈣持續性,又可以滿足不同的飲食需求。

 

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