常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

天氣冷，你是不是也開始進補了呢？小心過多燥熱食物可能會使痔瘡發作率提高，且變更嚴重！

進補過頭　反而傷身

你有發現傳統的進補料理中一定都會有肉嗎？大腸直腸肛門外科黃郁純醫師指出，其實加入肉類燉煮的目的，除了增加湯頭口感，另外中藥材中的脂溶性成分可以藉由與肉類燉煮的過程中，將其營養素溶出，有利人體攝取，但薑母鴨、麻油雞、麻辣鍋等，這些容易上火的食物，卻容易導致痔瘡發作；每年秋冬因為進補而痔瘡發作就醫的人數通常會增加2-3成，而這些較為油膩、含酒或辣椒等刺激性食物，也容易引發胃食道逆流症狀，或甚至誘發急性膽囊炎發生，食用時必須更加謹慎注意。

聰明進補　養身又順暢

無肉不歡的秋冬進補，過於油膩再加上缺乏高纖維蔬果的情況下，這些肉類經消化後產生酸性代謝物，如果再加上生活作息是久坐不喜歡運動、工作緊張壓力大，往往容易導致便秘，進一步引發痔瘡發作。

若要聰明進補，黃郁純建議，除了不要攝取過量肉類之外，不妨加入你喜歡的菇類，例如：香菇、杏鮑菇、金針菇等，或是高纖蔬菜，如：牛蒡、秋葵、地瓜葉等，都有助避免便秘或有痔難伸的困擾！

延伸閱讀：
·看一眼就知道！大便有血是痔瘡or腸癌？ 專科醫授「血色分辨」
·居家久坐不動長痔瘡怎辦？ 專家授「緊急緩解3招」：血便、肛門搔癢應警覺