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一頓火鍋涮8片豬五花熱量爆了!醫揪「9樣陷阱食材」害膝蓋受損 愛盤腿坐也遭殃
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天氣轉涼,不少人已經開始準備要大啖熱呼呼的火鍋,而吃火鍋少不了選擇豐富及花樣多變的火鍋料。不過,火鍋的隱藏熱量陷阱很多,湯底+肉片+火鍋料,隨隨便便就超過1000大卡,想不發胖都難!

 

火鍋發胖陷阱 恐影響膝蓋健康

 

板橋亞東醫院骨科陳鈺泓主治醫師醫師在《鋼鐵爸爸 陳鈺泓醫師|新北板橋骨科脊椎專業 骨質疏鬆 骨折骨刺 微創手術》分享,身體每變胖1KG,對膝關節的負擔就會增加4-6KG,為了膝蓋健康,吃火鍋時還是稍稍忌口吧!

 

‧肉類:

豬五花(8片,約160g) 614大卡

牛五花(8片,約160g) 518大卡

建議多吃瘦肉、白肉,取代肥肉、紅肉

 

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‧加工火鍋料:

貢丸(8) 392大卡

花枝丸(8) 360大卡

甜不辣(100g) 200大卡

燕丸(8) 248大卡

蛋餃(8) 208大卡

 

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‧甜品:

巧克力冰淇淋(2) 220大卡

可樂(100cc) 51大卡

 

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預防關節退化 牢記6

 

此外,陳鈺泓也分享過6招預防關節退化:

 

1、控制體重過重會增加關節負擔,加速關節磨損。這就是為什麼國外過重的人很多都要坐輪椅,因為關節已支撐不了身體重量。

2、少彎腰取物:盡量避免彎腰,如果要拿低處物品,可以蹲下拿取。

3、吃抗發炎食物:建議補充維生素C維生素EOmega3等營養素,減少關節發炎症狀。

4、膝蓋保暖:膝蓋本身脂肪少,膝蓋著涼會讓膝蓋的血液循環減弱,讓關節更僵硬痠痛。

5、不盤腿:盤腿坐最傷膝蓋,膝關節過度彎曲,將承受體重8倍的壓力。

6、不坐矮椅子:椅子太矮時,在起身和坐下時都會加重膝蓋和髖關節的壓力。

 

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