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更多分類 吃起來不鹹！營養師公布「6種食物」都藏高鈉 堅果、運動飲料都中
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你是習慣吃重口味的人嗎？雖然鈉是人體必需的元素，能維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆，但攝取過多對健康有害，而也別因為有些食物吃起來不鹹，就忘了要控制攝取份量，不小心造成鈉含量攝取超標。
這6種食物 都是高鈉食品
營養師張語希指出，控制鹽的使用量，有利維持心臟和血壓的健康，並分享哪些食品中藏有隱藏版鈉含量：
1、健康低鈉鹽：健康低鈉鹽雖然含有的鈉離子較少，但調味如果覺得不夠鹹而加太多依然容易鈉離子過多。
2、乾麵、湯麵：為了賦予本身沒有味道的麵食類濃郁的風味，鈉含量通常會很驚人。尤其炸過的泡麵類更要小心。
3、起司：不要小看一小塊起司，裡面已含有許多鈉離子，如果再加上漢堡排、肉醬等等，一個漢堡的鈉含量直接破表。
4、加工類食品：例如包子或是水餃，在加工過程當中就已經加入許多鹽巴做調味。如果食用時再沾醬料一起品嚐的話，鈉離子攝取量再增高。
5、調味堅果、肉乾：別想說是健康的堅果或肉乾就沒事，調味過程鈉含量高又太涮嘴一直吃，最後也很容易超標。
6、運動能量飲料：為了快速補充運動流失的離子，飲料中往往添加許多鈉離子，對於運動量較少的族群反而會造成身體負擔，建議稀釋再飲用。
（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
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