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早餐吐司配咖啡？營養師曝「1隱憂」 尤其女性更容易中招
不少人忙碌的早晨習慣以吐司搭配咖啡當早餐，不過，若長期都是這樣的組合，尤其本身容易缺鐵的人，可能增加鐵攝取不足的風險。只要調整食物搭配及咖啡飲用時間，仍可兼顧營養與早餐習慣。
發佈日期:2026/08/12
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早餐吃番茄、小黃瓜很健康？營養師點名「3種人」別生吃 易水腫的人也入列
番茄、小黃瓜是夏天常見蔬菜，不少人喜歡直接從冰箱拿出來當早餐沙拉。不過，並非所有人都適合一早吃生菜。若本身腸胃功能較弱、容易水腫或腎功能不佳，將番茄、小黃瓜稍微加熱後再食用，反而可能更適合。
發佈日期:2026/08/06
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早上沒胃口就不吃？營養師推「5種早餐搭配」比空腹好 一天更有精神了
最近天氣炎熱，不少人胃口變差，常會覺得「早上真的吃不下」、「只想喝一杯咖啡」，或是認為「等中午再吃就好」。
發佈日期:2026/08/04
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早餐只吃蛋NG！營養師揭「雞蛋3地雷吃法」 第2個最容易胖
雞蛋雖然營養價值高，但如果吃法不對，不但容易造成營養不均衡，還可能攝取過多油脂、糖分及鹽分，反而影響健康。
發佈日期:2026/07/31
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心臟科醫師揭早晨「傷心5習慣」！空腹咖啡、甜早餐、加工肉品恐增加心血管負擔
許多人關注晚上吃什麼、睡前該避免哪些食物，卻忽略一天開始的「早晨習慣」，其實也可能影響心血管健康。
發佈日期:2026/07/13
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走路變慢、提菜變吃力？營養師教「3招」自測肌少症 早餐只吃饅頭配咖啡小心了
肌少症並非老化的必然結果，除了自然老化外，缺乏運動、蛋白質攝取不足及慢性疾病，都可能導致肌肉量與肌力逐漸下降。只要及早建立正確飲食觀念，搭配規律阻力訓練，多數肌少症都有機會預防或延緩。
發佈日期:2026/07/06
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