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美公布2023「農藥殘留最少15種蔬果」!酪梨、玉米最乾淨 逾半數大家超常吃

美國非營利環保組織EWG公布15種乾淨蔬果 (Clean Fifteen),也就是農藥殘留較少的,若擔心農藥殘留、兒童/孕婦、肝腎功能不佳等,可以這個作為日常採買參考!!

發佈日期:2023/03/22
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草莓8年第1!美公布2023「農藥殘留最多12種蔬果」:菠菜、四季豆也中 烹煮1動作減殘留量

美國公布2023年蔬果農藥檢測結果,其是EWG針對美國農業部和食品藥物管理局最新的水果和蔬菜檢測數據分析。美國農業部在測試前對農產品樣品進行去皮、擦洗和清洗;食品藥物管理局僅在測試樣品前去除污垢。即使經過這些步驟,結果仍發現251種不同農藥。

發佈日期:2023/03/22
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突然牙痛該「冰敷or熱敷」好? 牙醫師解答「關鍵時機」...直接含冰塊超NG

半夜突然牙痛,臨時沒有牙醫看,這時候該熱敷還是冰敷好呢?你都怎麼做?還是有什麼獨門小撇步呢?

發佈日期:2023/03/22
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6種錯誤煮法,讓好食材GI值變高,血糖飆高難控制,喝果汁也NG

相同的食物,也會因為食物的烹調方式及時間的不同,導致GI值的不同,以下列舉出常見會導致GI值升高的烹調方式,盡量不要使用:

發佈日期:2023/03/14
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生蛋煮熟蛋白質會流失?營養師1數據解答 加碼曝影響雞蛋新鮮度關鍵

雞蛋含有脂質、蛋白質、維生素、礦物質和微量元素 ,同時提供適度的熱量來源(約 140 kcal/100 g)、多種烹調變化而且低熱量。

發佈日期:2023/03/06
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連假後上班,疲倦、失眠、無力、煩躁樣樣來,雷小玲營養師盤點4種紓壓營養素,別忘也要適度耍廢

壓力降臨時,可以補充維生素B群、維生素C及鎂或GABA等抗壓紓壓營養素,此外,也要提醒大家,千萬不要什麼事都過於認真、在意

發佈日期:2023/03/03
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22歲男長期蛋蛋悶痛,竟然是精索靜脈曲張,會讓男性1問題提早到來

睪丸中的間質細胞(Leydig cell)負責製造睪固酮(男性賀爾蒙);近年來的研究發現在這類患者因陰囊的血液回流不順、散熱不佳會讓睪丸周邊產生熱壓力

發佈日期:2023/02/27
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塞車用薄荷棒提神醒腦!藥師曝「NG用法」恐害癲癇、氣喘 尤其2類人千萬別用

「醒腦神器」薄荷棒 藥師提醒NG用法別踩雷/NOW健康

發佈日期:2023/02/25
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布魯斯威利不是失語症嗎?怎麼變成失智症?姜冠宇醫師點出2原因和照顧患者4重點

布魯斯威利從失語症到額顳葉失智(Frontotemporal lobe degeneration),應該是後來出現的症狀和檢查,確立了這項診斷,就來看看失語症和額顳葉失智的區別。

發佈日期:2023/02/17
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