.jpg)
連日來，本土新冠疫情有稍有趨緩，但如陳時中指揮官所言：「心情可以放鬆，防疫行動仍不能鬆懈」，然而，新冠確診者有5成以上是輕症或無症狀，在居家隔離等待康復的期間，該怎麼吃才有助戰勝病毒，早日恢復呢？
營養師高敏敏指出，營養照護是戰勝病毒的重要癒後關鍵，其中最重要的就是「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」，這飲食3關鍵將有助新冠確診者康復。
．增加熱量攝取約+250~500大卡/日—感染會增加體內壓力，應多吃高營養熱量密度的食物或飲品，才有足夠熱量對抗體內耗損：
1、少量多餐
就算不餓，也務必確保熱量足夠，減少對本體的耗損。
2、吃酪梨、喝堅果飲
3、配方營養品
若食慾不振、身體不舒服，可視情況補充配方營養品，讓熱量、營養達到需求。
（推薦閱讀：嗜睡、嘴破、消化不良...恐是免疫力下降！ 專家曝「自損免疫力5行為」）
．補充蛋白質營養—避免肌肉流失耗損使身體更虛弱、降低癒後恢復力：
1、多吃蛋、肉、豆製品
以原型優質蛋白為主。
2、 自製奶昔
可用豆漿、牛奶、優格＋香蕉＋堅果醬做高蛋白奶昔。
3、蛋白質飲品
吃不下可利用高蛋白飲補充營養。
（推薦閱讀：吃雞蛋增強免疫力！一天要吃幾顆？蛋殼顏色影響營養價值？ 專家揭「正確觀念」）
．水分補充足夠—發燒、流汗、咳嗽、腹瀉等，都會增加身體水分流失，為避免身體缺水、脫水、電解質失衡：
1、少量多次喝水
避免身體缺水、痰越來越濃稠。
2、自製水果水
把新鮮水果加進白開水中，替換不同味道的水份，避免味覺疲勞。
3、喝電解質飲料
補充發燒、流汗、嘔吐、腹瀉之電解質。
（推薦閱讀：居家防疫避免發胖、提升免疫力 營養師列「必備9大高CP值食物」：你買對嗎？）
每日量體重 了解自己營養吸收狀態
此外，高敏敏建議，每天盡可能的維持體重，因為體重是反應身體水分維持及營養狀態很直接的指標，除謹記以上營養原則，也要搭配多活動、多休息幫助更快恢復健康生活。
最重要的還是確實的將口罩戴好、少出門、勤消毒，把自己跟周遭人事物都當成感染源、感染者，時刻提高警覺，一起加油渡難關！
延伸閱讀：
·居家照顧新冠肺炎確診者，如何避免感染？ 感染科曝「1預防關鍵」
·感染新冠肺炎康復後，可以接種COVID-19疫苗嗎？ 專家解答
