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遠離胖朋友、食物切多塊享瘦一生
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來自於《公共科學圖書館綜合期刊》、《英國醫學期刊》、《動物科學與生物科技期刊》

 

再怎麼想遮胖的人,在揮汗如雨、酷熱的夏天,怎麼也遮不住,所以,夏天最熱門的話題就是減肥了,許多研究告訴您如何讓減重加分。由美國羅耀拉大學刊登在《公共科學圖書館綜合期刊》的研究指出,成功減肥的第一招就是離胖朋友遠一點。這項研究追蹤分別在城市和鄉下的兩所高中的1785位高中生,從1994~1995年持續進行問卷調查,以及計算他們的身體質量指數(BMI

)。
 

分析發現,青少年肥胖和他們的「朋友圈」大有關係。體重過重的高中生若身邊都是瘦朋友,未來BMI下降機率可達40%,但若身邊都是胖朋友時,未來瘦下來的機率只有15%。研究人員提醒,青少年容易受朋友影響,因此建議為青少年治療肥胖症,最好將同儕力量納入,更易達減重目標。
 

美國亞利桑那州立大學的研究,則建議減肥者把食物切很多等份,食物切愈多份會吃得愈少。研究人員針對300位學生進行觀察,部分學生拿到的貝果麵包是切為4等份的,有部分學生則拿到完整的貝果,20分鐘後再給學生另一份餐點,並告訴他們可以隨意吃。結果發現,拿到分成4等份貝果組的學生,貝果多不會完全吃完,而下一餐可隨意吃的餐點也吃得較少。研究人員分析,食物切多等份容易讓人產生「吃很多」的錯覺。在老鼠實驗中也發現,把食物分成完整的和30等份兩種,雖然份量一樣多,但老鼠都往分成30份的食物跑,這種方式特別適合想要控制食量的減肥者。
 

想預防產後肥胖,英國牛津大學研究人員建議一定要親自哺乳。研究發現,哺乳不僅讓媽媽很快瘦下來,且據分析74萬名婦女的資料發現,產婦每哺乳6個月可瘦近1公斤,而到30年後BMI仍可維持健康狀態,是最有效益的體重控制。
 

而刊登在《動物科學與生物科技期刊》的最新研究指出發現最新減肥疫苗,科學家利用刺激免疫系統攻擊的方式,減緩會讓新陳代謝變慢的荷爾蒙,刺激體重減輕。實驗發現,吃高脂肪飲食的病態肥胖老鼠打完減肥疫苗4天,體重就降了1成,成效值得肥胖者期待。

 

【本文摘自 常春月刊353期】

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