古人說：「30而立。」到了而立之年，凡事都應該獨立，在工作上要更積極，不管是身體上或是心理，都會變得疲累，所以，需要吃精神抖擻的營養素，也要小心因為用眼過度而傷害了靈魂之窗。此外，年過25歲之後，會開始出現初老症狀，該怎麼補才好？
〈3C重度使用者，眼睛易老化〉
現代人每天黏著3C產品，一有時間就滑滑手機、上上網，被3C產品綁架的結果，就是變成科技奴，這不僅僅是生活習慣的轉變，對於靈魂之窗「眼睛」也很傷。
國泰綜合醫院營養師張斯蘭表示，常盯著3C產品的人，眼睛容易疲勞、酸澀，尤其是螢幕投射出的大量藍光以及紫外線，會引起眼球的病變，例如黃斑部病變，嚴重時會失明。因此，平時一定要特別注意維生素A、維生素B群、葉黃素的攝取。
˙維生素A：眼睛黏膜細胞的必需成分
維生素A與視力保健密不可分，它是眼睛黏膜細胞分化的必需成分，若長期缺乏維生素A，眼睛會變得乾澀、疲勞，甚至出現夜盲症。建議維生素A
因為維生素A屬於脂溶性維生素，應該在飯後吃，可以幫助維生素A的吸收；不過，脂溶性維生素A在人體中不容易代謝，若攝取過多恐會引起中毒現象，例如頭暈、嘔吐、肝損傷，要特別注意。
˙維生素B群：視覺細胞的維繫功臣
眼睛有不少的視覺神經細胞，而維持神經系統健康的大功臣「維生素B群」也和視力息息相關，尤其維生素B1與神經系統的發展有關，而維生素B2則能夠消除眼睛的酸脹與疲勞。
因為市面上的維生素B群多為複方調配，只要特別注意保健品是否含有維生素B1及B2，依照包裝上所指示的攝取量即可。此外，建議不要在晚間攝取維生素B群，以免引起精神亢奮，造成失眠問題。
〈每天忙不停，覺得很疲倦〉
上班工時長、時常熬夜讓你覺得很疲倦嗎？張斯蘭說，上班族因為工作壓力大，常常提不起精神，甚至有失眠的狀況，這時候，補充維生素B群就顯得很重要，因為維生素B群被視為人體的發電廠，是幫助人體在能量代謝時的重要營養素。
˙維生素B群：人體的發電廠
維生素B群為水溶性營養素，無法儲存在體內，而且處於壓力時特別容易流失，因此，工作壓力越大、越忙碌的生活型態、時常感覺疲倦的人，更是要補充維生素B群。
雖然維生素B群為水溶性維生素，過量使用並不會造成身體的危害，但吃多了也無助於健康，因此，依照包裝上的指示服用即可。
〈肌膚出現初老症狀〉
「唉呀！臉上又冒出一條魚尾紋，記得上星期沒有啊！」皮膚的初老症狀通常是輕熟男女們最在意的臉部問題，張斯蘭說，維持年輕的臉蛋，與維生素C和維生素E這兩種營養素最有關。
˙維生素C：生成膠原蛋白的背後功臣
膠原蛋白可以維持肌膚彈性與水嫩，它是由胺基酸所組成，但不管是組成哪一種型態的膠原蛋白，都需要維生素C這種輔?來幫助胺基酸的合成，假使人體中的維生素C不足，將會造成膠原蛋白品質不好或是缺陷，皮膚看起來就沒有彈性、缺乏光澤。
不管男女，建議每日攝取量約60毫克就足夠，要注意的是若長期服用高濃度的維生素C，一旦停用恐怕會造成牙齦出血或精神不濟。原因是當身體長期習慣處於高濃度的維生素C的狀態，一旦沒有服用的話，變成會相對性的缺乏，對健康而言不是一件好事；一般維生素C發泡碇大約為70毫克，每天食用2顆就過量了。
˙維生素E：保護肌膚的組織
維生素E是一種高效的抗氧化劑，能夠保護細胞膜免遭受過氧化物的傷害，具有幫助皮膚血液循環、增強細胞活力及延緩衰老的作用。
男女性每天的建議攝取量皆為12毫克。特別要注意的是維生素E屬於脂溶性維生素，過量使用會降低免疫系統，造成腹脹、嘔吐，甚至會有出血的可能；若有攝取維生素E習慣的人，平時的食用油、堅果類等油脂食物也要降低攝取。
〈提升受孕機率〉
生寶寶是輕熟男女人生的重要大事，尤其到了30歲，男女雙方都比較成熟了，踏入婚姻生活後，接下來的任務就是生小孩。在準備生育的期間，應該吃什麼才能成功受孕及提升寶寶的健康呢？
˙維生素E：延續生命的營養素
維生素E別名為「生育醇」，從字面上看就知道與生育密切相關，人體研究發現，足夠的維生素E，可以增加男性精蟲的活力與數量，女性則可提高雌性激素，促進生育的能力。
若是要增加生育機會，建議攝取量為成年男性每日600毫克、成年女性500毫克；但要注意，仍然要避免攝取過量的情況，以免出現嘔吐、頭痛，甚至出血的可能。
˙鋅：影響胎兒神經的發展
男性在準備生育前，鋅的充足可以提高性功能及精蟲的品質，女性則在懷孕中應該要補充鋅，因為鋅與胎兒神經系統的發展有很濃厚的關係。每日建議攝取量男女皆為12～15毫克，過量攝取反而會降低免疫力。
【本文摘自 常春月刊386期】
