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每天都好熱!醫激推「11樣消暑聖品」:南瓜、蘋果上榜 多吃蛋白質也能抗疲勞
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在炎熱的夏天,很多人愛吃冰品喝冷飲,覺得這是最爽快的消暑方式。如果久久吃一次還好,但過度貪口可就不妙;因為夏季時節人體內的熱氣與濕氣重,需要透過毛孔來排出,以確保心氣穩定與身體健康。而過食冰品容易造成人體毛孔緊縮、排汗困難,熱氣與濕氣也因此難以排出,導致腸胃不適、陰暑等問題,所以腸胃消化功能不佳的人以及有心臟、血管方面疾病者尤其要謹慎忌口冰品冷飲。

 

夏季飲食這樣吃 常按穴位加強保養

 

衛生福利部嘉義醫院中醫科呂炳昇醫師指出,夏季飲食上可吃當令富含水分的瓜果類,比起含糖量高的冰品飲料更能消暑,像是西瓜、冬瓜、南瓜、荸薺、綠豆、薏仁、甘蔗、梅子、鳳梨、番茄、蘋果等,就是最佳的消暑良品。另外,把冬瓜皮洗淨熬煮,就是好喝的冬瓜茶,其他如甘蔗 汁、烏梅汁、椰子水、綠豆薏仁漿等也是不錯的選擇。

 

 

至於腸胃功能不好的人,建議盡量不吃冰鎮水果,另外也建議幾個常用的穴位,平時可多按摩保健,例如上肢的合谷穴、曲池穴、內關穴,以及下肢的足三里、三陰交、太衝穴等等,都可以自我按壓,達到夏日保健的功效。

 

除此之外,在夏季可依據中醫理論觀念,透過調整環境溫濕度,注意飲食、作息、情緒來保持心氣穩定及經脈血循流暢,在清晨或傍晚日曬較少的時間到戶外活動走走,除了補充體內的陽氣,在排汗除濕熱之餘,也應注意補充適量水分,避免脫水、中暑

 

 

改善夏天心浮氣躁 3飲食撇步跟著吃

 

面對大暑火氣旺,心情浮躁,如何由裡到外散熱,消暑又提神呢?一味吹冷氣、喝冰水,不僅無法幫助體內散熱,反而寒氣入侵,身體反而更不舒服。衛生福利部嘉義醫院營養室林資淳主任分享,天氣越熱越要散熱、補充水分,避免脫水。飲食以清淡食物為主,提供以下3原則:

 

1、足夠且優質蛋白質

氣候高溫加速體內新陳代謝速率,易使人感到疲倦、倦怠感,足量優質蛋白質,例如:雞肉、雞蛋、鴨肉、毛豆、豆花等低脂蛋白質都是夏季優選食材。

 

2、當季食材
選擇夏季當季蔬果,例如瓜果類,西瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜等此類水分多又消暑的蔬果。當食慾不振或消化不良時,綠豆、綠豆芽、薏仁、蓮子等,亦有清熱降火氣的作用;尤其是綠豆,每100公克含有1047毫克的鉀離子,可協助體內排除鈉離子,不僅利尿亦能消除體內水氣,幫助體內熱氣排除。

 

3、足夠水份攝取

由於人體無法儲存水分,因此每人一般人建議每天攝取1800cc2000cc的開水,如果加上運動、天氣熱,出汗也多,除了及時補充水分,水分也應該隨之增加,建議每30分鐘補充300~500毫升水分。

 

市面上的各種飲料,為了符合大眾的口味,通常糖分的比例過高,並不適當作為水分補充。白開水反而是較佳的水分補充來源。

 

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