爸爸總是默默扛著,上有老下有小的壓力!父親節到了,挑個健康點的蛋糕給爸爸一個驚喜吧。男人也是需要一點儀式感的,嘴上說不要,身體很誠實,不信試試!
父親節蛋糕 熱量排行榜
▲紅燈區
1、芒果生乳蛋糕 1734kcal (780g)
2、磅蛋糕 1800kcal (540g)
3、提拉米蘇 1910kcal (552g)
4、咖啡巧克力松露蛋糕 1975kcal (550g)
5、紅茶歐蕾蛋糕 2004.5kcal (600g)
6、抹茶歐蕾蛋糕
7、卡通造型蛋糕 2490.9kcal (950g)
8、法式千層蛋糕 2546kcal (720g)
9、巧克力鮮奶油蛋糕 2466kcal (900g)
10、重乳酪起司蛋糕 2700kcal (630g)
▲綠燈區
1、戚風蛋糕 920kcal (400g)
2、栗子布蕾蛋糕 1007kcal (430g)
3、芋泥戚風蛋糕 1008kcal (400g)
4、奶茶布丁奶凍捲 1026kcal (387g)
5、輕乳酪蛋糕 1176kcal (400g)
6、水果戚風蛋糕 1250kcal (700g)
7、海綿蛋糕 1356kcal (400g)
8、蜂蜜蛋糕 1380kcal (400g)
營養師高敏敏提及,以上的蛋糕大約可以切6-8塊不等,可以看看自己切幾塊來去估算一片的熱量!雖然偶爾才吃一次蛋糕,但也不能太開心就吃過量,過多的精製糖會使肝臟脂肪堆積,引起脂肪肝;若平常很少運動的人,還有可能增加心血管疾病!
避免精製糖攝取過量 4點挑選提醒
衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%最好控制在5%以下!假設每日攝取2000kcal,那麼糖攝取應低於200kcal,更可以控制在大約是25到50g的量。高敏敏建議:
1、選質地蓬鬆的蛋糕,熱量較低,並以雞蛋、牛奶等原型食材為主
2、減少蛋糕上過多的裝飾,例如:糖衣、翻糖、馬卡龍,以原味或是水果口味替代
3、避開高油脂高糖內餡,如:卡士達醬、慕斯、紅豆餡
4、一起分食,分散熱量;挑選蛋糕時,以適合大小為主
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