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白髮長不停!營養師公開「白髮變黑飲食清單」1圖看 黑巧克力、牛奶上榜
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白頭髮可以黑回來?這有可能嗎?

 

為什麼會長白頭髮?

 

營養師程涵宇指出,白頭髮與缺乏營養、壓力、肥胖、抽菸、缺乏運動、疾病、遺傳都有關係!家族遺傳與少年白的發生最相關,另外,肥胖及抽菸都會在體內累積大量的自由基,影響毛囊黑色素製造,也降低黑色素細胞自己修復的能力!

 

 

白頭髮黑回來 必吃9大營養

 

1B12

維持頭皮烏黑髮好循環

推薦食物:文蛤、海苔、牡蠣、起司、魚

 

2、生物素活化黑色素細胞

推薦食物:熟雞蛋、豬肝、蘑菇

注意:生雞蛋含有抗生物素蛋白avidin,會阻礙人體對生物素(Biotin)的利用與吸收,所以記得煮熟再吃最好。

 

 

3、葉酸供給毛囊營養

推薦食物:菠菜、青花菜、黑豆

 

4維生素C頭皮減壓抗氧化

氧化壓力會使黑色素細胞減少,是毛囊老化、頭髮變白的原因之一。維生素C能夠終止自由基的連鎖反應並降低氧化傷害,保護黑色素細胞降低白髮生成的機會!

推薦食物:芭樂、奇異果、甜柿

 

5、優良蛋白質頭皮充足營養

蛋白質攝取不足與白髮有關!蛋白質是構成身體的主要成分,當然頭髮也不例外。當蛋白質攝取不足時,頭髮會得顏色淡且細而易斷裂,然而當頭皮營養、蛋白質充足時,能夠提供頭髮充足營養並幫助穩固頭髮組織。

推薦食物:雞蛋、牛奶、黃豆

 

6、銅黑色素生成的必要原料

推薦食物:牡蠣、黑巧克力75%↑

 

 

7、鈣影響黑色素生成

推薦食物:羽衣甘藍、豆干

 

8、鋅/協:助體內多種酵素作用並且幫助黑色素的產生

推薦食物:蝦、南瓜子

 

9、鐵幫助氧氣運送至頭皮毛囊促進頭髮健康生長

推薦食物:鵝肉、紅莧菜

 

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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