常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

早餐吃得好不如吃得巧，你吃對早餐了嗎？

3種NG搭配　少吃為妙

在說推薦組合之前，愛健康營養師珊珊列舉3個NG範例：

1、果醬吐司

標準澱粉+糖的組合，缺少蛋白質

2、薯餅蛋餅+紅茶

蛋白質偏少，且蛋餅皮、薯餅都是澱粉類

3、油條+豆漿

油條脂肪含量高，是容易爆卡的食物

3大方向早餐組　跟著這樣搭配吃

第一組、便便順暢組

無糖優格作為基底，搭配高纖雀麥、紅薏仁或香蕉，可補充乳酸菌及膳食纖維，讓排便順順利利。

第二組、高蛋白長肌組

主食與飲料都是富含蛋白質的組合。

1.里肌蛋餅＋無糖豆漿

2.鮪魚蛋吐司＋無糖豆漿/鮮乳

3.烤雞腿堡＋鮮乳

第三組、吃飽好上工組

男生或是自覺食量偏大者，可以考慮這組。

1.肉蛋吐司+黑咖啡

2.里雞蛋餅+無糖拿鐵

3.鐵板麵+無糖豆漿

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

延伸閱讀：
·研究建議：想要防糖尿病，早餐最好在「這時間」前吃完！ 晚上也更不會想吃宵夜
·他每天早餐吃三明治配咖啡，身體無不適卻罹胃炎！ 醫警告「加4配料」致癌機率↑