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過年大魚大肉不消化?中醫教你食積急救與腸胃保健秘訣
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發佈日期:2026/02/16
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春節團圓宴席少不了佛跳牆、滷肉、炸物等佳餚,但連日暴飲暴食容易造成中醫所說的「食積」,相當於西醫的消化不良,讓腸胃負擔加重。腹脹、腹悶、泛酸、打嗝,甚至噁心嘔吐,都是常見症狀。

 

中醫師游晏楠提醒,只要掌握飲食調整、茶飲解膩、穴位按摩與適度活動四大策略,就能讓腸胃平安過年,吃得開心又健康。

 

七分飽、細嚼慢嚥、飯後散步

游晏楠建議,每餐保持七分飽、細嚼慢嚥,每餐間隔約四至五小時。飯後可散步10分鐘,幫助消化、促進腸胃蠕動。平時多喝溫開水、少喝冰飲,也能降低腸胃不適與血液黏稠度,減少心血管風險。

 

年菜解膩食材推薦

 

白蘿蔔:行氣消滯、促進腸胃蠕動

 

山楂:酸甜開胃、消肉食積滯,可入紅燒菜

 

陳皮:清香微酸,助油膩食物消化,可加入清蒸魚或燉湯

 

菇類(香菇、金針菇):膳食纖維多,促進代謝與油脂吸收

 

芹菜、菠菜:豐富纖維,幫助排油、促腸道蠕動

 

游晏楠也建議佛跳牆可減少勾芡,增加蔬菜與清湯比例,以降低脂肪與膽固醇攝取。

 

消積解膩茶飲自製

洛神荷葉茶:洛神花10克、荷葉5克、山楂5克、決明子5克、陳皮5克、烏梅3

 

山楂烏梅茶:山楂10克、烏梅4-5顆、陳皮5克、茯苓5克、黨參5克、甘草2

 

做法:材料洗淨放入過濾袋,加水1500c.c.煮滾後轉小火煮20分鐘即可飲用。提醒孕婦及經期女性不宜飲用。

 

穴位按摩與熱敷助腸胃

 

內關穴:手掌內側橫紋往手肘方向三指幅寬

 

太白穴:足內側緣第一蹠骨小頭後下方凹陷

按摩左右各10秒,每天至少20次,有助消積、提升消化功能。

 

熱敷:下脘穴(肚臍上方2吋)、中脘穴(肚臍上方4吋)3-5分鐘,可促進胃腸循環。

 

飯後散步10-20分鐘也能幫助消化、減少脹氣、穩定血糖、促進代謝,且對心血管與睡眠有益。游晏楠提醒,飯後應休息10-15分鐘再活動,以輕鬆講話、不喘為原則,避免劇烈運動。

 

(記者李政純、圖片來源:motionelements)

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