常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

你是不是也覺得：「點無糖，熱量就沒了」？對此，卓韋儒醫師｜內視鏡專科・肝膽胃腸指出，這是最大的飲料迷思。並分享最新醫學證據！

1、代糖不是解藥，是陷阱

人工甜味劑（阿斯巴甜、蔗糖素、安賽蜜）會改變腸道菌相，讓胰島素更不靈→血糖反而升。

2、「零卡」≠ 零影響

美國臨床試驗發現，長期喝零卡汽水的人，糖尿病風險比喝白水的人高出30%。

3、「無糖豆漿」不是零碳水

黃豆本身就含天然碳水，血糖雖比含糖飲料穩，但大量喝還是會升高。

4、咖啡＋無糖茶，心悸加分

高咖啡因刺激交感神經，心跳加快、血壓飆升。

5、味覺被「甜」操控

代糖欺騙大腦→甜味閾值上升→你更想吃甜食，熱量帳單最後一樣爆。

▲真正穩血糖的選擇：白開水、無調味氣泡水、無添加茶

（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）

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