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天氣開始轉涼，很多人會發現自己的身體也跟著「鬧脾氣」。早上起床一直咳、喉嚨癢癢的、鼻子容易過敏，甚至只是吹到冷風就忍不住咳嗽。尤其本身有過敏體質、氣喘或慢性呼吸道問題的人，到了秋天更容易覺得呼吸道特別敏感。
中醫診所徐瑋憶中醫師表示，秋天早晚溫差變大，加上空氣比較乾燥，對原本就比較敏感的呼吸道來說，確實容易讓咳嗽、喉嚨乾癢等症狀變得明顯。除了注意保暖與生活環境之外，飲食也是很多人容易忽略的一環。
秋天支氣管過敏一直咳？ 進補別吃得太油、太辣
徐瑋憶中醫師提醒，秋天想照顧呼吸道，第一個觀念就是不要看到「進補」兩個字就什麼都吃。不少人一到秋冬就開始喝麻油雞、薑母鴨、羊肉爐，覺得天氣變冷就應該多補一點，但如果本身正處於喉嚨乾癢、咳嗽、痰比較多的狀態，吃得太油、太辣、太燥，反而可能讓身體更加不舒服。
尤其是辣椒、麻辣鍋、炸物、燒烤等刺激性食物，如果吃完之後明顯覺得喉嚨更乾、更癢或咳嗽變嚴重，就應先減少攝取。並不是這些食物完全不能吃，而是在呼吸道比較敏感的時候，不要一次吃得太多。
另外，甜食也不要吃過量。蛋糕、糖果、含糖飲料等高糖食物，如果攝取太多，不但容易讓整體飲食失衡，有些人也會發現吃完甜食後喉嚨比較容易有痰或覺得卡卡的。對於原本就容易咳嗽的人來說，飲食清淡一點，通常會比較舒服。
秋天咳嗽吃什麼好？ 白木耳、梨子等食材可適量攝取
那麼秋天到底可以吃什麼？徐瑋憶中醫師建議，飲食可以朝溫和、清淡、均衡、含水分的方向調整。像是白木耳、梨子、百合、山藥等食材，都是秋季飲食中常見的選擇。水果可以適量攝取，但如果本身腸胃比較敏感，也不需要為了「潤肺」一次吃很多。
很多人秋天咳嗽時會想到「燉梨子」，其實也不需要把它想得太神奇。梨子本身含有水分，對於平常水分攝取不足、覺得喉嚨乾的人，可以作為日常水果的一種選擇。如果覺得吃冰冷食物容易不舒服，也可以改成溫熱食用，不必刻意喝冰飲。
喉嚨乾癢怎麼補充水分？ 少量多次喝溫開水
另外，水分攝取也非常重要。秋天不像夏天一樣經常流汗，很多人反而容易忘記喝水，等到嘴巴乾、喉嚨乾才想到補充水分。呼吸道黏膜如果太乾，對外界刺激的耐受度也可能變差。因此，平常可以少量多次補充溫開水，不需要一次喝下大量的水。
茶飲方面，如果只是想在日常生活中喝點溫熱飲品，可以選擇比較單純的飲品，例如溫蜂蜜水，或依照個人情況選擇梨子、百合等食材製作簡單的飲品。不過，如果已經有糖尿病或血糖控制問題，蜂蜜等含糖飲品就不宜隨意大量飲用。
支氣管過敏反覆發作？ 灰塵、塵蟎與溫差也要注意
徐瑋憶中醫師也特別提醒，真正容易讓呼吸道過敏反覆發作的，很多時候不只是「吃錯東西」。例如家裡的灰塵、塵蟎、香菸、香水、油煙，以及秋冬常見的溫差刺激，都可能讓敏感的呼吸道不舒服。所以，如果每天都吃得很清淡，卻一直處在充滿菸味、香氛或灰塵的環境裡，單靠飲食其實很難改善。
另外，睡眠不足也是很多過敏族容易忽略的問題。晚上經常熬夜、白天精神不好，身體長期處於疲勞狀態，也可能讓原本就敏感的呼吸道更容易出現症狀。
因此，秋天照顧支氣管，不需要把飲食弄得非常複雜。與其每天研究「哪一種食物最補肺」，不如先做到幾件簡單的事情：少吃太油、太辣、太甜的食物，多喝水，正常攝取蔬菜水果，三餐盡量規律，同時避免抽菸與接觸明顯刺激物。
徐瑋憶中醫師最後提醒，如果只是偶爾喉嚨癢、輕微咳嗽，可以先從生活與飲食調整開始；但如果咳嗽持續很久、晚上經常咳到睡不著、反覆喘鳴、胸悶，甚至出現呼吸困難，就不能只當成「秋天過敏」，仍應接受醫師評估，確認是否為氣喘、感染或其他呼吸道疾病。
秋天的呼吸道保養，其實不用追求昂貴的補品，也不需要每天燉一大鍋「養肺湯」。把飲食吃得清淡一點、補充足夠水分、維持良好睡眠，再加上減少環境中的過敏原，對敏感的支氣管來說，反而是最實際的日常保養。
（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／健康醫療網、圖片來源：motionelements）
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