鼻竇炎患者應注意營養、多做戶外運動，避免上呼吸道感染，注意氣候不穩時添加衣服，減少涉足公共場所，利用中藥果菜汁調養，必能使鼻竇炎消失無蹤。
文／陳旺全
鼻竇又稱為「鼻副竇」，主要位於內鼻部，共有前額竇、蝶竇、上頷竇及篩竇四對，這四對鼻竇可以協助鼻子對吸進的空氣加以過濾、潤濕和調溫。此外，鼻竇還可保護腦組織、減輕骨頭的重量，對於顏面骨的發育也有幫助。
細菌是鼻竇炎最常見的原因，其他像病毒、水或空氣壓力改變等因素，也會造成鼻黏膜的變化。急性鼻竇炎主要發生在鼻黏膜上皮細胞，會使纖毛失去作用，慢性鼻竇炎則進一步侵犯上皮下的基層組織，會造成變性發炎。一般而言，急性鼻竇炎常會同時發生，如果不治療，反覆發作後，即會成為慢性的，這個過程大約需要2～3年。
急性鼻竇炎的症狀比較明顯，像發燒、發冷、頭痛、肌肉關節疼痛、眼睛痛、流淚、鼻塞等，鼻涕剛開始呈水液狀，後來則變得黏稠或呈膿狀，也有部分人會發生氣管炎或喉嚨痛；慢性鼻竇炎則缺乏上述急性病狀。根據研究發現，慢性鼻竇炎最常見的症狀是鼻塞，其次是流鼻涕，另外，還有頭痛、打噴嚏及嗅覺障礙，部分人會有流鼻血、氣喘、眼球外突或容易感冒等症狀，只是比較少見。
不治療，恐引發氣管炎
要強調的是鼻竇炎如果不治療，引起的合併症相當多，幾乎全身的毛病都可能和此有關。最常見的合併症是因為鼻塞、氧氣不足造成慢性中毒，這種現象最常表現在氣道的毛病上，最後引發氣管炎。
牙痛也可能是鼻竇炎作祟；如果視力減退、視野有問題，而且總是矯正不好，有1/4的機率可能是鼻竇的問題，鼻竇發炎也會引起視神經障礙；部分中耳炎和喉頭炎也與鼻竇炎有關，這是濃鼻涕阻塞耳咽管或刺激喉頭所致；關節或腎臟等遠端器官的發炎，也和鼻竇炎有關。
◎抑制急性鼻竇炎中藥蔬果汁
材料：枇杷6個、荸薺5個、蜂蜜20c.c.。
中藥材：葛根5克、川芎3克、荊芥5克、防風5克、羌活5克、杏仁5克、桔梗5克、甘草3克。
作法：
1.將中藥材洗淨、濾乾，用濾紙包好，以水250c.c.煎煮剩200c.c.，去藥渣，取藥汁備用。
2.枇杷洗淨剝皮並去籽，放入果汁機內。
3.荸薺洗淨削皮、切塊，放入果汁機內。
4.將中藥汁倒入果汁機中攪打5分鐘。
5.加入蜂蜜拌勻後，即可飲用。
功效：本方有疏風散寒、宣肺通竅之功。對於急性鼻竇炎，有鼻塞不暢、多量清稀鼻涕、頭痛而脹，晨起輕、午後重，伴惡寒發熱、身痛、鼻黏膜急性充血腫脹，鼻腔有黏液性分泌物者，能發揮顯效治療作用。本方所含的抗菌物質，能抑制金黃葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌；本方尚有蘋果酸、檸檬酸等有機酸及維生素A、B等，更能清除肺熱發燒，改善口苦口乾、聲音沙啞等症狀。
禁忌：糖尿病患者少服。
◎防慢性鼻竇炎中藥蔬果汁
材料：南瓜60克、胡瓜30克、蜂蜜20c.c.。
中藥材：辛夷5克、蒼耳子5克、牡丹皮5克、北沙參5克、?藤5克、葛根5克、甘草3克。
作法：
1.將中藥材洗淨、濾乾，用濾紙袋包好，以水250c.c.煎煮剩200c.c.，去藥渣，取藥汁備用。
2.南瓜洗淨、削皮並去籽，切小塊後蒸熟，待冷，放入果汁機中。
3.胡瓜洗淨、去籽並切小塊，放入果汁機內。
4.加入中藥汁於果汁機中，攪打5分鐘。
5.加入蜂蜜拌勻，即可食用。
功效：本方有清泄膽火、宣通鼻竅之功。對於慢性鼻竇炎有鼻涕黃濁黏稠如膿狀、鼻塞、頭痛、目眩耳鳴、心煩易怒、夜寐不安、口苦面乾、鼻黏膜乾紅腫脹、鼻道有黏膿樣分泌物等症狀有明顯療效。本方含豐富β胡蘿蔔素、維生素C，所含的鉀更具加速新陳代謝、幫助排除鹽分的作用，對慢性額竇炎及篩竇炎更具療效。
禁忌：胃寒及婦女生理期前後少服。
◎抗鼻竇炎中藥蔬果汁
材料：蘋果50克、百合30克、蜂蜜20c.c.。
中藥材：薏仁8克、辛夷5克、白芷6克、蔓荊子3克、桑白皮5克。
作法：
1.將中藥材洗淨、濾乾，用濾紙包好，以水300c.c.煎煮剩下250c.c.，去藥渣，取藥汁備用。
2.蘋果洗淨削皮、去籽並切小塊，放入果汁機內。
3.鮮百合洗淨，先泡軟再蒸熟，待冷後，放入果汁機內。
4.加入中藥汁於果汁機中，攪打5分鐘。
5.加入蜂蜜拌勻，即可食用。
功效：本方有疏風止咳、清肺通竅之功。對於急性鼻竇炎有鼻塞、鼻涕黏白而多，其色或黃，頭目脹痛、嗅覺減退，伴發熱、口乾、咳嗽痰黏等症狀有良效。本方含有大量抗氧化物質，能有效防止自由基對細胞的傷害，還有調節免疫力的作用，相關呼吸道的疾病皆能快速治癒。
禁忌：風寒引起的感冒、痰多者少服。
◎健身治鼻竇炎中藥蔬果汁
材料：上將梨100克、濃縮貝母粉5克、菱角30克、蜂蜜20c.c.。
中藥材：北耆6克、西洋參5克、白?3克、陳皮3克、蔓荊子3克、辛夷5克、菟絲子3克、茯苓3克。
作法：
1.中藥材洗淨、陰乾，以濾紙袋包好，以水300c.c.煎煮剩下250c.c.，去藥渣，取藥汁備用。
2.上將梨洗淨、削皮並去籽，切小塊，放入果汁機中。
3.菱角反覆多清洗數次，以防止雜質或色素殘留，帶殼入水蒸煮熟，而後去殼取內肉，放入果汁機中。
4.加入中藥汁於果汁機中，攪打5分鐘。
5.加入蜂蜜拌勻，即可飲用。
功效：本方有溫陽益氣、益腎通竅之功。對罹患鼻竇炎已久，而鼻塞長久、鼻涕量多為白色黏液，甚至凝結成塊、嗅覺減退、頭昏頭痛、食少納呆、小便清長等症狀有顯效。本方富含維生素B6、C及其他礦物質，能增強體力、潤肺消痰、降火退熱，對防治慢性上頷及篩竇炎有良好效果。
禁忌：腸胃脹氣者少服。
【本文摘自 常春月刊362期】
