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每到年末節慶滿滿時，最擔心的就是暴飲暴食後的爆肥！而年尾是各行各業都很繁忙的時節，三餐常常都處於不正常的狀態，有些人可能覺得晚上要吃大餐，白天繁忙就乾脆不吃也有助體重管理，事實上，這樣會使血糖與胰島素劇烈起伏，反而會容易使脂肪堆積！

6種食物　助代謝、控制食慾

新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師分享6種有助代謝、增加飽足感、控制食慾的食物：

1、綠茶：綠茶中的抗氧化物質和咖啡因有助於提高新陳代謝，促進脂肪氧化。

2、辣椒：辣椒中的辣素（capsaicin）可以提高基礎代謝率，幫助燃燒卡路里。

3、優質蛋白質：食物如雞胸肉、魚、豆腐和蛋白質飲品可以增加飽足感，幫助控制食慾。

4、優酪乳：低脂酸奶中的鈣和蛋白質有助於促進脂肪分解，同時提供能量。

5、柑橘類水果：柑橘類水果如橘子、柚子和檸檬含有豐富的維生素C，有助於新陳代謝。

6、燕麥：燕麥是高纖維的穀物，可以提供能量，並有助於減少食慾。

單一食物不可行　均衡飲食＋運動為上策

但要切記，不運動或只吃單一食物對身體都是不行的，張瑜芹提醒，想要控制身材，更要注重飲食均衡與適度運動！

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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