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更多分類 更年期婦女多吃這1種蛋白質,降低罹患慢性病風險,還可延緩老化
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女性必經的更年期,也是人體老化過程的一個階段,透過三餐飲食來調養,不但可以順利度過這個階段,還可以變美麗。
1、五穀雜糧為主食,可安神、穩定情緒
五穀雜糧含有豐富的礦物質如鈣、鐵、鋅等,都是更年期婦女所需營養成分。或於主食中加入紅豆、蓮子、木耳或是中藥材的酸棗仁等食材,可以穩定情緒,並提升睡眠品質。
因為少了雌激素的保護,更年期婦女要注意心血管方面的疾病,少吃豬牛羊等高飽和脂肪肉品,多選擇優質蛋白質且低脂肪例如魚肉、黃豆與雞蛋。
3、補足大豆異黃酮,調節體內雌激素作用
大豆異黃酮是植物性雌激素,可補足女性荷爾蒙分泌減少的缺口。但大豆異黃酮具有雙向調節作用,就是當體內雌激素濃度低時,它有發揮取代雌激素的效果,但若濃度太高,反而增加對腫瘤細胞的刺激,因此增加乳癌、子宮內膜癌與子宮肌瘤發生的機率。但從天然飲食中攝取大豆異黃酮,不太容易過量,反而是額外補充的、萃取的保健食品劑量,必須要特別審慎。
4、多吃核酸高的食物,可延緩老化
人體的DNA與RNA都是屬於核糖核酸類,平時多吃可以讓身體自行修復而延緩老化,例如核桃、香菇、胚芽、芝麻等。
5、補充膠原蛋白食物,減緩關節退化
更年期婦女皮膚會變得鬆弛與乾燥,可多補充膠原蛋白,像是海參、白木耳、黑木耳與蹄筋等,可以減緩關節退化。
6、多喝水,減緩皮膚乾燥、避免泌尿道感染
一天至少要喝六到八杯的水,可以減緩皮膚過於乾燥,並有助清除泌尿道的細菌,避免感染。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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