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柚子皮別急著丟!「3步驟」緩解情緒緊繃、睡眠障礙 連喘咳、脹氣也能改善
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中秋正值盛產柚子的季節,《本草綱目》中提及,柚子有幫助消化、醒酒、促進食慾、清腸通便的效果,其實柚子的好處不止這些,如果使用的好,不但能美白、減重,還能緩解情緒緊繃、睡眠障礙與經前不適。

 

柚子抗發炎、抗氧化 促進腸胃蠕動

 

衛生福利部臺北醫院中醫科鄭伊倫醫師表示,柚子有豐富的維生素C,可以抗發炎、抗氧化、美白並防止色素沉澱,同時也是促進膠原蛋白生成、助修復傷口及淡疤的好幫手,此外,因為柚子富含膳食纖維,食用適當的分量不但不會胖,還可以促進腸道排空,不因為積食增加身體負擔,且抗氧化的作用更可以降低在燒烤過程中,體內自由基對細胞的損傷。

 

 

柚子鈣、磷含量高 防骨鬆、助睡眠

 

而柚子內高含量的鈣、磷可以強健骨骼、預防骨質疏鬆,且有穩定神經,幫助睡眠的效果,因此除了內服,還可以外用,例如容易情緒緊繃、睡眠障礙、或是經前不適症狀明顯的族群,也可以試試以柚子皮泡澡或足浴;透過柚皮疏肝理氣,在舒緩疲勞緊繃、胸悶喘咳、腹悶脹氣上都有不錯的效果,做法簡單,在家即可DIY

 

柚子皮泡浴或足浴步驟:

 

1.將柚子剝食後,柚皮清洗乾淨風乾。

2.取一鍋水煮沸後,置入風乾柚皮泡軟,或先置入柚子皮加蓋後再煮沸。

3.兌入適量溫水調成舒適的溫度,即可泡澡或足浴。 

 

 

易與藥物產生交互作用 限鉀者食用要當心

 

鄭伊倫提醒,柚子含有高鉀以及容易與多種藥物產生交互作用的「呋喃香豆素(furanocoumarin)」,因此在食用方面要留意,對於慢性腎病限鉀的病人,以及有使用降血壓藥、降血脂藥、心律不整、抗凝血劑等心血管疾病用藥;或使用免疫抑制劑;或鎮靜、抗癲癇、抗憂鬱的身心科相關用藥的病人,都應避免食用,以免出現影響藥物效果或其他反應。

 

 

柚子屬寒性食物 這些人不宜吃過量

 

酸性的柚子容易刺激胃酸分泌,胃食道逆流與有慢性胃的人要酌量食用,另外,柚子在中醫是屬於寒性食物,如果本身為虛寒怕冷、經期腹冷、食冰腹痛或是容易腹瀉的女性,建議不宜多吃,每一次食用份量的大小要控制在34瓣柚子內,並配合薑茶或黑糖薑飲用,如此可以滿足享用柚子樂趣,也能緩解寒性,避免身體不適。

 

延伸閱讀:
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