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長期以來，大家都認為補充抗氧化劑在心臟健康中，可以發揮保護作用。這是因為這些營養有助於減少氧化應激，氧化作用，是許多心血管疾病惡化的已知原因。

 

抗氧化營養補充品　非所有都是有益

 

重症醫師黃軒

分享，然而，關於抗氧化補充研究的結果卻不一致，這也是這種飲食方法，目前尚未在預防性心臟病學中，被廣泛的採用。

 

這次研究人員分析了，超過883,000名患者，評估了27種不同類型的抗氧化的營養補充品，並發現了：

 

1、研究人員證實，並非所有營養補充，都對心血管疾病保護是有益的。

2、維他命C、維他命D和維他命E對長期心血管疾病結果或糖尿病風險，並沒有影響。

 

 

3、omega-3脂肪酸，可降低心血管疾病的「死亡率」。

4.、β胡蘿蔔素，會增加全因死亡率、心血管疾病死亡率和中風機率。

 

研究人員也表示，我們希望營養，可以降低所有疾病，但是並非所有補充都是有益的。

 

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