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開工這樣吃!營養師1圖列「神救援菜單」剷肉、解便秘 少吃這1樣難怪恩恩不順
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大魚大肉的年後,積在身上的都排出了嗎?還是開工壓力大,已經便秘多日呢?你知道便秘太嚴重,太用力上廁所也可能引發心肌梗塞風險嗎?尤其是上了年紀的人、血液循環不好、有血壓心血管疾病的人 更要加強注意了!

 

高纖清腸攻略 高纖食譜跟著吃

 

營養師高敏敏指出,卡在身上的都是暫時的,照著以下食譜年後剷肉、便秘這樣吃就對了!

 

早餐

地瓜+高纖豆漿+蔬菜沙拉+奇異果

▲午餐:

蕎麥麵+豆乾+海帶+百香果

▲晚餐:

糙米飯+毛豆+地瓜葉+黑棗

 

 

高纖維補充品適時補充 好油別怕吃下肚

 

除了原型食材,適時補充一些高纖食品做輔助,也能幫助緩解宿便問題,例如:奇亞籽、洋車前子、纖維粉、標示高纖及含纖的食品飲品都不錯。

高敏敏也提醒,記得還要多補水,腸道就像滑水道一樣,如果沒有水,便便就下不來。一天至少喝20002500毫升的水,不僅幫助順暢,也能加速代謝,建議小口小口喝,身體更好吸收!

另外,別忘了好油,高敏敏說,很多人吃纖維老半天,卻還是卡卡不順,可能缺乏油脂,油可以幫助潤滑腸道,讓糞便更滑順,像是橄欖油、苦茶油、酪梨油、堅果油、魚油、藻油等都屬於身體需要的油脂,也可以一天吃一小把堅果,來取代生活中部分油脂。

 

 

務必搭配運動 增加效果

 

值得一提的是,能動就多動、擺脫靜態生活,例如:三餐飯後都快走10分鐘就好,或下班後走路爬樓梯15分鐘也很好。

 

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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