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營養師劉純君表示，蓮霧是低糖、低熱量水果，即使是甜度較高的黑金鋼，每100克熱量僅32大卡，糖分大約只有巨峰葡萄的一半，非常適合 血糖較高或需要控制體重的人 食用。

蓮霧營養價值突出

葉酸含量高：比蘋果高21倍、比葡萄高8倍，有助預防巨球性貧血、降低癌症風險，並具保護心血管作用。

高鉀水果：每100克含鉀95mg，腎臟病患者一天建議不超過300克（約1～2顆）。

中醫觀點：清肺火、利尿安神

中醫師吳明珠指出，蓮霧香甜多汁，性平帶微寒，具天然解熱、利尿、寧心安神功效。民間有「吃蓮霧清肺火」的說法，可用冰糖煮食，對 無痰乾咳或痰少不易咳出 的秋燥咳嗽有效。食用注意事項包括脾胃虛寒，或腹瀉者不宜食用。

蓮霧帶皮食用且清脆多汁，若咀嚼不完全易刺激胃部，胃潰瘍或胃酸分泌不足的人應細嚼慢嚥，避免加重胃病。

蓮霧不僅是美味水果，更兼具 低GI、營養豐富與食療功效，是夏秋季節理想的健康水果選擇。

(圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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