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早上起床發現臉部浮腫，到了晚上鞋子變緊，甚至脫下襪子後，腳踝還留下一圈明顯勒痕？這些情況不一定是體重增加，也可能與體內水分滯留有關。營養師高敏敏指出，水腫的原因相當多，除了生理週期、飲食過鹹、久坐久站等因素，也可能與心臟、肝臟、腎臟、靜脈循環或淋巴系統等問題有關。不過，不能只憑水腫的位置就自行判斷原因，仍須綜合其他症狀及檢查結果評估。
早上臉腫、晚上腳腫是怎麼回事？ 8大原因可能造成身體浮腫
1、生理週期與生活習慣：經期前的荷爾蒙變化、飲食攝取過多鹽分，以及長時間久坐或久站，都可能使身體暫時出現水腫。
2、心臟相關問題：當心臟幫浦功能下降時，可能使水分累積在下肢，造成雙腳浮腫。如果同時出現容易喘、呼吸不順等情況，更需要留意。
3、肝臟相關問題
4、腎臟相關問題：當腎臟排水、排鈉能力下降，或大量蛋白質從尿液流失時，可能導致眼皮、臉部或下肢出現水腫。
5、靜脈循環問題：靜脈回流不佳可能造成腿部腫脹、沉重感，甚至出現皮膚顏色改變。若突然只有單側腿部腫脹、疼痛，應盡快就醫，排除血栓等問題。
6、淋巴系統問題：手術、放射治療或其他因素影響淋巴液回流時，可能導致肢體持續腫脹，需要進一步接受專業評估與照護。
7、甲狀腺功能低下：甲狀腺功能低下也可能伴隨浮腫。如果同時有怕冷、疲倦、便祕等症狀，建議就醫檢查。
8、脂肪性水腫：脂肪性水腫與一般水分滯留不同，常見表現為雙側下肢脂肪異常堆積，並可能伴隨壓痛、容易瘀青等情況，腳掌通常不受影響，並非單靠減少飲食攝取就能改善。
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水腫該怎麼改善？ 5大飲食與生活習慣有助減少浮腫
想改善水腫，除了找出原因，也可以從日常飲食與生活習慣著手：
1、減少鹽分與重口味飲食：減少攝取湯汁、醬料及加工食品，外食時可將醬料另外放，避免攝取過多隱藏的鈉。
2、攝取足夠蛋白質，避免自行過量補充：三餐可適量搭配魚類、雞蛋、豆製品或肉類，維持均衡飲食。不過，若有腎臟疾病，蛋白質攝取量仍須依個人病況調整。
3、均衡攝取蔬果，不要自行大量補鉀：蔬果是均衡飲食的重要來源，但高鉀飲食並非人人適合。腎功能異常、血鉀偏高，或正在使用特定藥物的人，不宜自行大量攝取香蕉、椰子水等高鉀食物。
4、依身體需求補充水分：不要因為水腫就自行減少喝水，也不需要為了排水而大量灌水。如果有心臟或腎臟疾病，應依醫師建議調整水分攝取量。
5、避免久坐久站，休息時適度抬腿：減少長時間維持相同姿勢，適時起身走動，休息時可適度抬高雙腿，幫助下肢靜脈回流。
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水腫雖然常與生活習慣有關，但某些情況可能是疾病警訊。高敏敏提醒，如果突然出現單側腿部腫脹，伴隨發紅、發熱或疼痛，應盡快就醫，排除深層靜脈血栓等問題。若水腫同時伴隨胸痛、呼吸困難或咳血，則應立即前往急診，以免延誤處置。此外，如果水腫持續不退、反覆發生，或有越來越嚴重的情況，也應就醫找出原因。
改善水腫並不是單靠某種食物或飲料就能達成，重要的是先釐清造成浮腫的原因，再依個人健康狀況調整飲食與生活習慣。
（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）
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