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體重輕也可能是肥胖者! 減肥「1大失誤」吃再少也瘦不了
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34歲的林小姐,預計明年即將與交往多年的男友步入禮堂,為了讓自己漂漂亮亮的穿上婚紗,從決定婚宴日期那天便開始積極減肥。林小姐自認為只要少吃少胖就可以達成減肥的目標,於是開始進行飲食控制,將原來的飲食習慣減去1/2的份量,下午時段若感覺到肚子餓了就用一片蘇打餅充飢。三個月過後,果然成功減去7公斤,但近期進行身體組成分析儀測量(IOI),測量後結果明顯呈現全身各區脂肪比例過多,肌肉佔比明顯不足。

 

身形瘦小、體重輕 不見得非肥胖者

 

在與營養師進行營養諮詢時,林小姐提問:「減肥成功不就是甩掉身上的肥肉嗎?為什麼體重變輕,體脂率與內臟脂肪還是過多?」北投健康管理醫院潘富子營養師指出,許多人對於肥胖有錯誤迷思,認為身形看起來瘦小或體重較輕,體脂肪會相對較少,便誤以為自己不是肥胖者,但事實上,真正的肥胖是從身體有多少的體脂率定義。因此,不要誤以為體重較輕或身材瘦小就不是肥胖者。

 

 

降低熱量攝取 容易體重停滯或復胖

 

許多人在減重時會刻意減少飲食份量,過度降低熱量的攝取,且沒有改變飲食內容,這樣的做法身體雖會利用脂肪分解來產能,但也容易耗損蛋白質。潘富子說明,當吃進去的食物不足供給每日基本所需的熱量,造成基礎代謝率下降,在初期減重時能看見快速的效果,但容易遇到體重下降停滯或出現復胖的現象。

 

 

不當減重方式 恐致代謝性疾病風險

 

潘富子提醒,若以不當的方式減重,造成營養失衡、肌肉流失,因為肌肉量與新陳代謝率成正比關係,若肌肉量大,消耗的熱量較多,反而會造成肌肉耗損,內臟脂肪一樣超標,罹患代謝性疾病的風險並不會因體中減少而降低。

 

正確的減重方式,飲食控制固然很重要,並且要選擇對的食物,也就是說「吃得少,不如吃得巧」。想做到確切的熱量攝取控制,可根據每日活動量及調整體重(階段性達到健康體重的體重數值),計算每日建議攝取熱量,或尋求營養師的專業協助,參照量身訂作的飲食菜單執行,才能兼顧減重及健康。

 

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