你最近是否也天天都在吃文旦？柚子雖然營養好處多多，但仍有一些攝取要注意的！
3種柚子 營養知多少
．文旦
熱量：31kcal
膳食纖維：1.3g
維他命C：51.1mg
礦物質鉀：132mg
．西施蜜柚
熱量：38kcal
膳食纖維：1.3g
維他命C：57.8mg
礦物質鉀：175mg
．白柚
熱量：36kcal
膳食纖維：1.2g
維他命C：54.5mg
礦物質鉀：151mg
(以上為每100g的柚子數值)
柚子4大好處 莫輕忽熱量
柚子一瓣一瓣的果肉，都是滿滿的營養。營養師高敏敏分享：
1、膳食纖維：幫助排便超順暢、增加飽足感
2、天然果膠：能清管路、降低血膽固醇
3、維他命C：幫助對抗壓力、增加保護力、養顏美容之外還能中和自由基、減少烤肉過多的致癌物質
4、維他命B1.B2：維持優良代謝 保持活力滿滿
值得注意的是，柚子放進飯碗裡 8分滿碗就是一份水果，大約60大卡了，食用時應自己抓一下份量！
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吃柚子常見迷思 一次解答
至於吃柚子常見疑問，高敏敏解答：
Q、太胖或血糖高的人可以吃嗎？
當然可以！豐富的膳食纖維有利健康，建議可以選擇當季新鮮的國產文旦，跟同重量的柚子相比，熱量跟碳水量都較低，注意份量才是重點，一次吃5-6瓣即可。
Q、文旦除了可以食用還有什麼用處呢？
文旦全身都是寶，好處多多！文旦表皮含有豐富的類黃酮成份，具有抗氧化、抗發炎作用，柚花更可提煉精油，是美白保濕聖品呢！
這6種人吃柚子 應特別注意
此外，高敏敏也提醒，這6種人吃柚子要注意：
1、腎臟疾病患者
柚子鉀含量高，腎臟病、腎功能受損者較難代謝過多的鉀
2、易胃食道逆流的人
柚子會刺激胃酸分泌，易造成不適
3、糖尿病，需控制血糖的人
一顆柚子≥3份水果量，糖尿病友需注意份量，以免使血糖飆高
4、易手腳冰冷者
柚子偏寒涼，建議手腳易冰冷的人，注意攝取量
5、消化道虛弱者
吃太多柚子，可能增加腹瀉機率
6、服藥中
柚子的呋喃香豆素會抑制代謝酵素CYP3A4，導致血液中藥物濃度過高
（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
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