文／王淺淺
若要徹底解除口臭問題，必須找出造成口臭的原因，才能夠對症下藥，一勞永逸。
吳先生近來發現，身邊的同事似乎跟他保持距離，每次聊天話都還沒說完，大家就眼神閃爍急著離開，就連原本對他有好感的同事，態度好像也起了變化，讓他擔心是不是自己做錯了什麼事。直到有一天，家人抱怨說他有嚴重口臭，他才恍然大悟，原來是口臭問題影響了人際關係。
當一個人發生口臭的時候，週圍的親友常會因為不好意思說，使得尷尬情況不斷上演。因此，要如何得知自己有沒有口臭，除了靠別人告知外，其實，自己也可以隨時自我檢查，將雙手掌合攏收成封閉的碗狀，並且包住口鼻的位置，然後向手掌內呼一口氣後，馬上用自己的鼻子聞聞看，就可以知道口中的氣味怎麼樣了。另外一種方式，則是拿湯匙狀的東西，在舌背上輕刮幾下，再放到鼻子前面試聞也可以，只是這個方法比較適合用來檢查舌頭後部的口臭。
找出原因對症下藥
若要徹底解除口臭問題，必須找出造成口臭的原因，才能夠對症下藥、一勞永逸。尤其口臭看似小問題，但如果不處理的話，長期下來，不但影響人際關係，還可能是身體疾病的警訊，因此，千萬不可輕忽。
人體口腔裡至少有700種以上的細菌，口臭主要是由所謂的厭氧菌，產生揮發性硫化物的臭氣所造成。這類細菌主要活動在舌頭的表面以及口腔的後面，一般是長在舌頭乳突纖維之間，口臭就是這種厭氧菌分解蛋白質之後，所釋放出來具有難聞氣味的硫化物。
根據美國牙醫師協會的調查統計資料顯示，男性比女性更普遍有口臭的情況，因為口臭與不良口腔衛生習慣有很大的關係。台北醫學大學附設醫院口腔外科主治醫師吳家佑表示，造成口臭的原因，並不完全是一般認為的火氣大，其實有80%以上是口腔疾病所造成的，其他非口腔或全身性疾病的原因，則僅占1～2成而已。
常見口臭5原因
◆剛睡醒的口臭：一般早上剛起床的時候，嘴裡的味道通常都會特別不好聞，主要是因為晚上睡著之後，唾液的分泌量與流動量都會大減，使得酸鹼度液體增加，導致口腔細菌的滋生。研究顯示，這時候每1c.c.唾液的細菌數，與10公克糞便的細菌數目是差不多的，而且還充滿許多老廢物質以及揮發性硫化物。
＜對策＞起床後最好立刻漱口，在充滿毒素的唾液吐掉之後再刷牙，刷完牙之後再喝杯溫開水，不但補充水分，也幫助口腔內製造新的乾淨唾液。
◆香菸、喝酒造成異味：有抽菸、喝酒習慣的人，菸品與酒飲的刺激性味道會殘留在口中，造成壞口氣，也容易因此上火，影響腸胃蠕動及肝功能，還會引起咳嗽。
＜對策＞戒菸、戒酒之後，這類口臭會自然消失。
◆食物造成：洋蔥、蒜、醃燻牛肉及其他肉類，由於食物本身容易發酵或有獨特的味道，也容易產生氣體，再加上經過口內唾液當中的細菌融合分解之後，就可能產生難聞的氣味。
＜對策＞吃完這類容易出現口臭的食物時，趕快刷牙或漱口。
◆口乾造成：由於唾液有清潔口腔的功能，因此，如果唾液流動量少的話，口腔內壞死細胞就會聚集在舌頭、牙肉等處，還會開始產生腐敗，加上製造臭味的厭氧菌又喜歡乾燥的酸性環境，因此，口乾的人通常都會有口臭。
＜對策＞多補充水分，可以促進唾液的流動。
◆空腹時口臭：肚子餓的時候，會造成唾液量減少、胃酸分泌增加，這時候若無法保持口腔清潔，就會讓厭氧菌滋生，體內就會消耗掉血液中的葡萄糖，促進脂肪燃燒來產生出更多的葡萄糖。在這個過程中，不少物質會被血液代謝，就會使得嘴巴的氣味變得不好。
＜對策＞餐與餐之間適當的間隔即可，不要餓過頭，早餐一定要吃，可以幫助清潔口腔。
◆藥物副作用：任何會刺激到抗副交感神經的藥物，都容易產生口乾的副作用，包括安非他命、抗憂鬱藥、抗組統胺、化療藥、利尿劑、止痛藥等。
＜對策＞多補充水分，可以促進唾液的流動。
4類疾病造成口臭
◆口腔疾病
1.牙周病和蛀牙：國內40歲以上的成人，有9成都有牙周病的問題，事實上，牙周病與口臭都是由類似的細菌所引起，這些細菌引起牙周組織的壞死、化膿，進而產生異味。其他像是牙齦長出膿包的牙髓病或蛀牙，也是因為容易藏污納垢而造成口臭。
2.口角炎或舌炎：通常是全身疾病導致或是藥物的副作用，也可能是維生素缺乏導致。
3腮腺功能不良：譬如細菌或病毒感染、結石，導致唾液分泌不足。
◆腸胃道疾病
包括胃食道逆流、胃潰瘍、胃出血，甚至胃癌等疾病，導致腐爛味道由胃部流竄到口中，也可能是營養吸收不良或腸道感染。
◆呼吸道疾病
1.慢性竇炎、鼻涕倒流，導致鼻腔內難味氣味流出。
2.支氣管炎、支氣管擴張症、肺炎、肺結核、肺癌，肺部內因病產生的不佳氣味，透過呼吸動作傳到口腔而來。
3.鼻腫瘤或外來物影響。
◆全身性疾病
1.糖尿病酮酸症，呼吸中出現腐敗的水果味。
2.肝腎衰竭。
3.發高燒併脫水、維生素礦物質缺乏等，所造成的口乾。
養成口腔衛生好習慣
當然找出口臭原因之後，如果是疾病造成的，就要進行適當的治療，才能徹底改善問題。至於平時預防暫時性口臭發生也有方法，吳家佑表示，首要對策就是注意口腔衛生，一般人是早晚刷牙，事實上，預防口臭最好的方式，是每吃完東西就要進行刷牙，舌頭也別忘了刷，平時要記得多喝水，或是飲用檸檬水等含維生素C的飲品以及茶飲，促進唾液的流動，都有幫助。
另外，多吃些芹菜、胡蘿蔔、花生、香菇、芭樂等，可幫助改善口氣的食物，或是適當使用漱口水等產品，都能讓口氣清新。
快速改善口臭妙方
如果發現自己有口臭問題，如果是在辦公室、學校，不妨趕快到廁所用綠茶或紅茶等茶類飲品漱口救急，因為綠茶中的兒茶素及紅茶裡的茶黃素，都具有抗菌、抗發炎的作用，有助於去除臭味。如果手邊找得到牙刷，搭配牙膏使用效果更好；不方便刷牙的話，也可以到美妝店買個清新口味的口香糖、漱口水來使用，多喝點水，也能暫時改善口臭的窘境。
【本文摘自 常春月刊396期】
