常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

吃藥,別配錯食物
字體
瀏覽人次:23150 返回列表

 

【本文摘自 常春月刊389期】
 

不少病人在領藥時會問:「我吃這些藥,要注意什麼?不能吃哪些食物?」新竹國泰醫院藥劑科主任王惠蓉表示,不僅藥物與藥物之間可能產生交互作用,藥物與食物間也常有交互作用,可能導致治療失敗,或是產生藥物毒性損傷肝臟,並增加副作用的發生率,嚴重的話還可能危及生命。

 

氣管擴張劑+咖啡、茶葉,加重支氣管擴張效果

氣喘或是感冒病人常會服用的氣管擴張劑(bronchodilators)例如theophyllinealbuterol等,不建議與含咖啡因的咖啡、巧克力、茶葉和可樂等食物併服,否則可能會使支氣管擴張效果加乘,嚴重恐怕會發生危險。

 

非類固醇消炎止痛藥+酒精,增加鎮靜作用易神志不清

關節炎病人長期服用的NSAIDs(非類固醇消炎止痛藥),例如aspirinnaproxen等,若是與含酒精或以酒精烹煮的食物(如麻油雞、薑母鴨等)一起併服,會有肝損傷及胃出血的危險。傳統型的抗組織胺若與酒精併用,則會增加嗜睡和鎮靜作用,造成神識不清,徒增危險。

 

抗生素+牛奶、優格,降低藥物吸收率

含豐富鈣質的食物,包括牛奶、優格、鈣片和綜合維他命等,不宜與抗生素同時服用,鈣質會降低藥物的吸收,讓藥效難以發揮。

 

降血壓藥物+雞精、運動飲料,發生心臟傳導障礙

服用「保鉀利尿」的降血壓藥物(spironolactone)時,需避免攝取含高鉀食物,例如番茄湯、雞精、牛肉湯、運動飲料、乾燥水果、堅果、巧克力、梅子汁等,以免鉀離子濃度過高,引發心臟傳導障礙。

 

抗凝血劑+菠菜、蘆筍,可能無法預防中風

維生素K會增強凝血功能,服用抗凝血劑的病人,應避免攝取富含維生素K的食物,例如菠菜、蘆筍、花椰菜、甘藍、萵苣和肝臟等,否則可能會降低抗凝血劑的藥效,無法有效預防中風或深層靜脈栓塞。

 

心血管藥物+葡萄柚,藥物副作用變強

對許多病人來說,葡萄柚汁與藥物的交互作用耳熟能詳,因為包括鎮靜安眠劑(benzodiazepines)、多款心臟血管與循環系統改善用藥(例如降血脂、心律不整治療劑、心臟血管和心衰竭藥物等)都會與葡萄柚汁產生交互作用,加重藥品的副作用,或是降低藥品療效。

 

王惠蓉表示,這是因為葡萄柚汁含有「喃香豆素(furanocoumarin)」,會抑制人體代謝特定藥物的酵素,導致分解藥物的速度減緩,增加藥物在體內蓄積的濃度。要注意的是,除了葡萄柚之外,成分雷同的文旦、柚子、柑橘類水果等,最好都要避免與心血管藥物併服。

 

正確服藥3原則

1.核對藥袋資訊:拿藥之後,務必核對藥袋資訊,例如有沒有拿錯藥,留意藥物副作用以及警語(注意事項)載明的服藥禁忌,例如服用傳統型抗組織胺有嗜睡副作用,藥袋應加註服藥後不得開車等行為的警語。若藥袋資訊不完整,也應向醫師或藥師詢問清楚,避免因不知情,而發生不良反應和交互作用。

 

衛福部公告醫療院所藥袋標示必須揭露13個項目,包括病人姓名、藥品商品名、藥品單位含量與數量、用法與用量、調劑地點(醫療機構藥局)名稱、地址、電話號碼、調劑者姓名、調劑(或交付)日期、警語等。

 

2.一律以白開水吞服:吃藥最安全的原則就是一律以白開水吞服,室溫的水最好,不要太熱或太冰,所有的藥品都與白開水最速配,切記不要以茶、咖啡、牛奶、果汁和酒吞服。

 

3.讓飲食單純化:服藥期間,為了確保安全,應盡量讓飲食單純化,若要吃其他的健康食品或上述提到的蔬果等,可先向醫師或藥師諮詢,有明確交互作用之藥物、食物、健康食品,則應避免併用。


加入常春月刊LINE@好友,即享更多健康資訊!

延伸閱讀:
重複用藥是隱憂
家庭常備用藥,用錯更糟糕

 

 

返回列表
活動看板 ACTIVITY

本期雜誌促銷

常春月刊一年12期,優惠價1,800元

我要訂閱

我要訂閱